水菜무침&高菜볶음&녹두나물무침

료리자랑 · #42256

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땍꽁 · 2009-11-08 01:15:59 · 조회 3477
련속 쪼로록 올리게 돼서리 미안함다.ㅡ,.ㅡ
원래는 오늘 낮에 하자고 햇는데
생각해보니 꺼멀하구 약속이 잇습디다.쩝~

그래서 주방 들가서 생강물 끓이면설 마저 다~아 해뿌렛슴다.


1.水菜무침?!

살짝 매콤하게 무쳣슴다. ^^;
무치다보니 영채김치처럼 엉켜서리 툭툭 털메 먹을꺼 생각하이 아찔해서
서너줄씩 집어다 욜케 잡아매놧슴다.ㅎㅎㅎ

요러믄 한입에 쏙쏙... ^^


2.高菜볶음

욜케 해놓으믄 ふりかけ처럼 밥우에 얹어놓구 먹어두 되고...
묵은밥이 잇을땐 같이 넣구 볶음밥해두 좋담다. ^^
원래는 아주 재재브레한 이리꾸도 잇음 넣고하면 배배함설두 맛잇는데...
없어서리 일단 일케 햇슴다.


3.녹두나물무침

요건 아마 전에뚜 올린적 잇짐에~ㅎㅎ
소금물에 살짝 데쳐서 당근하고 딜딜 구불어 다니던 피망 잘게 썰어넣구 무쳣슴다.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
이러믄 일단 오늘은 늦잠자뚜 되겟슴다. 후~~~

존주말 되쇼.
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코멘트 (27)

♥그때그자리로♥ · 2009-11-08 01:33:30
남편이 행복하겠슴다..

맨날 맛나는것만 해주니까^^

이제부터 땍공님 반찬 참고로 많이 배워갖그 울 남편두 해주야겠슴다..ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-08 21:35:18
그때그자리로님

ㅎㅎㅎ
칭찬 고마워여~~
세상에~~~ · 2009-11-08 09:17:21
정말 귀신이다.ㅎㅎ

저 미즈나 진짜 감탄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-08 21:36:29
ㅎㅎㅎ

귀신이랑거느 하여간 벨란데 다 씌이는군 ㅡ.ㅡ

미즈나 저거 챠~~~데치구 무치그 하는 시간보다
잡아매는 시간이 더 걸렛습꾸마.ㅋㅋㅋ
코스모스 · 2009-11-09 21:54:04
세상에~~이제 가보니 가정육아에서 코모한테 말을 남겼더구마. ㅋㅋ
내 무슨 세상에~~를 피하겠는가? 쩝;; 내 세상에~~랑 말하면서 놀기 좋아하는거 알면서리.^^~

자네 (쏘리 -,.-;;; ) 요리사진을 올려야 내 가서 삐치나 어쩌나 하지..ㅋㅎ
땍꽁이는 허물이 없으니까나 땍꽁이방에서는 맘대로 회답해서 그렇지. ~^^;;ㅎㅎ"
씨미꼬 · 2009-11-08 10:18:17
요고 요고 요고 ~~~~~~~~~~~~~다 밥도둑들 .... 고기보다 요런것들이 더 맛있짐 .

첫번째 메뉴르 양념 어케 했음다 ?? 이~~젠에 엄마 한거랑 막 꼭깥게 생겟갰구나 ......

담는게 예술이지 ...빗갈조--치. 센스있지 . .....맛이사 더 말할께 없을꺼같구 ...

플 꼭 달게 만든단데 -----------------ㅎ 추천두 빵빵빵ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-08 21:40:14
★양념
기름고추가루,다진마늘,후추가루,다시다 약간,소금,설탕,통깨,참기름 두방울
대략 일케 넣구 버무렛슴다.

칭찬 고맙고,추천도 고맙슴다.^^
씨미꼬 · 2009-11-09 13:23:05
감사합다 ....꾸벅 ^^
미즈나 · 2009-11-08 15:55:08
일본 가즈 와서 채르 할줄 완전 모르짐.... 미안하지만 젤 우에 미즈나르 어케 함까??? 넘 맛잇게 생겻음다
땍꽁 · 2009-11-08 21:44:01
나뜨 일본 금방 왓을땐 암것두 할줄 몰랏슴다.큭~

1.미즈나 잘 씻어서 냄비에 물 끓여서 소금도 좀 넣어주고...끓으면
살짝 데쳐줌다.

2.물기 꼭 짜주고 ★양념
기름고추가루,다진마늘,후추가루,다시다 약간
소금,설탕,통깨,참기름 두방울 넣고 버무렷슴다.

적은량으로 하여 인츰 드실꺼면 식초 둬방울 넣고
새콤매콤달콤한 맛으로 드실수 잇슴다. ㅎㅎ

※미즈나 길기때문에 무치기전에 먹기좋게 썰어주거나 혹은 무친후 절케 살짝 묶어주숑. ^^
미즈나 · 2009-11-09 10:11:25
고맙슴다 꾸벅 ~! 오늘 저녁에 나드 무체 먹어야지
사탕키스 · 2009-11-08 17:11:48
와....넘 잘하심다에 ..

미즈나 .나도 한번 도전해봐야겠슴다 ...
땍꽁 · 2009-11-08 21:46:09
사탕키스님

들려줘서 고맙슴다,함 도전해보이소.ㅎㅎㅎ
사탕키스 · 2009-11-08 22:29:57
내 오늘저녁에 미즈나 해 먹었슴다 ㅋㅋ

이가이니 ..오이시 갔다 데스요 ㅋㅋ

근데 색상이 저렇게 안 이뻤지므 ㅜㅜ

레시피 잘 봐뒀으니간 ..담에 저것대로 해보겠슴당 ^^
땍꽁 · 2009-11-08 23:15:36
나뚜 조만에 미즈나 아이삼다.
미즈나보다 더 좋은거라면 미나리짐에~~ㅎㅎㅎ

부추도 괜찮슴다~~ ^^
햄토ㄹi · 2009-11-08 17:36:15
암튼 잘한단데 언니는 ㅜㅜ

먹음직하게 ㅜㅜ
땍꽁 · 2009-11-08 21:47:43
햄톨씌

고맙소~~~ㅎㅎㅎ
바보온달0 · 2009-11-08 22:04:12
땍꽁이는 뭐 료리계시판을 쓸구 다니는구먼 ㅎㅎㅎㅎ
너무 잘해서 다른 사람이 사진 올리기 좀 쑥쓰럽다눈ㅋㅋㅋㅋ

롱담이구 계속 솜씨 발량해주소..ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-08 23:16:45
ㅎㅎㅎㅎㅎ

마당쓸이 햇슴다,하메.
헐,쑥쓰러울꺼두 없다얌~~~
매집마다 요리하능게 다 틀려서리
나뚜 배울께 디게 많은데나 그램다.~~ㅎㅎ
미휘aubykddi · 2009-11-08 23:48:02
땍꽁님
맛난 및반찬 잘배우구감다 ㅎㅎ
배운다해두 나는 조렇게 색이 아이나오짐-.-
자주 올려주쇼 ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-09 17:06:53
미휘님

들려줘서 고맙슴다. ㅎㅎㅎ
밑반찬 할께 없슴다. 어즌~~

당분간은 김치로 살아야갯슴다.ㅡㅡ^
5키로나 사서리~~~ㅋㅋ
알락딸락 · 2009-11-09 13:46:58
밥 한그릇만 집어들구 가면 되겟네 ㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-09 17:07:05
그냥 입만 가지그 오믄 됨더.ㅎㅎ
코스모스 · 2009-11-09 20:52:46
저 미즈나 말 안하면 水菜인거 모르짐.ㅋㅋ
高菜는 난 챠한할때 넣구 하길 조아함~
고소하짐 高菜는, 그래서 나의 好物이기도 함~ ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-09 23:02:02
ㅎㅎㅎ
다까나챠항 이전에 후꾸오까에 잇을때 잘 먹엇는디~~~

그기 名物이기도 해서?ㅎㅎㅎ
조선호박 · 2009-11-10 17:46:55
水菜를 저렇게 맛있게 변신시킬수 있다니...
잘 배우고 갑니다.
미미코 · 2009-11-12 22:01:04
목표체중에 달성하면 한번 시도해봐야겠어요...이놈의 다이에트에 먹고파도 그림의 떡떡..허니 좋은 아이디어 감솨함다.ㅎㅎ

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