오이찌볶음&무우김치

료리자랑 · #42231

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땍꽁 · 2009-11-07 22:06:59 · 조회 3354

안냐심다? ^^

며칠 땡치다가 왓슴다.
오늘엔 시간이 별루 없어설 일단 두가지마 만들엇슴다.
낼에 또 둬가지 만들어 올릴께에~


1.오이찌볶음

슈퍼에서 오이 절군거 세개입에 백엔하글래 후딱 줴다가 햇슴다.
생각보다 좀 달아서 물에 한참 불궈서 단맛 거의 빼고
내절루 살짝 뽁으메 간햇슴다. ^^;


2.가지색무우김치

요 무우 별루 맛잇어보여서 며칠전 삿단말임다.
오늘 김치하자그 껍질 바르니 속까지 가지색 큭~~

새타얀 무우보다 김치해놓으니 이쁘진 않지만
맛은 일반무우보다 엄청 낫습디다.

딱 고구마 같지에? ㅡㅡ^


3.红烧肉

울집대표 드시기싶다해서 이번엔 껍지 붙은 돼지고기 큼직하게 썰어서
군 뚝 떼라그 마이햇슴다. ㅎㅎㅎ

저가락 딱 대믄 똑 끊어짐다~.~


4.전체샷

조기 새파란거느 대파 잘게 썰어서 물에 여러번 씻어서 매운맛 뺀거하그
상추 찢어서 넣은 샐러드?임다.

아...전체샷 역시 어둡군.
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존주말 되셩~~~~


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코멘트 (35)

히로hiro · 2009-11-07 22:14:20
밥 곰마 묵엇는데

배고파지는건 왜인지 군침 ㅠㅠㅠㅠ
땍꽁 · 2009-11-08 00:41:34
히로님

언제나 들려줘서 고마고마 ^^
추락천사 · 2009-11-07 22:15:41
밑반찬가게라도 좀 내던지 ㅠㅠ
군침만 흘리다가 가게 함다에 ㅎㅎ
그집대표는 정말 좋겟슴다, 집에 이런 쓰푸잇어서 오성급호텔이 와두 부럽지 않겟슴다
땍꽁 · 2009-11-08 00:44:15
추락천사님

정말 과찬이심다. ^^;
밑반찬가게~~~냇다간 내멋에 망할껨다.ㅋㅋㅋ

울집대표 좋아함다,반찬이 많아서 어느거 먹엇음 좋을지 몰겟다메...
이멋에 맨날 하는거 같슴다. ㅎㅎㅎ
감기 걸렷다해서리 이재 생강물 끓여 대접시키고 히유~~

존주말 디쇼에~ ^^
씨미꼬 · 2009-11-07 22:26:26
역시 ...역시~~~역시---- 틀리단데 ..... 추천 빵빵 누르구 감다 ..^^

배고픈데 군침이 꼴깍 했다는 --------------ㅎ

조기 우메슈듀 기딱차게 좋아하는데 ------------ㅎ
땍꽁 · 2009-11-08 00:45:49
씨미꼬님

추천 고맙슴다.ㅎㅎ
맥주 뗀? 이후론 우메슈 마심다. ㅠ
유리구두 · 2009-11-07 22:30:00
밑반찬들 맛있어보이는대..
이런 김치류를 만들려면 양념은 어떻게 만드세요?
난 밑반찬을 만들줄몰라서,집에 무우있는대 어떻게 만드니지 레시피 올려주며 ,꾸벅~
땍꽁 · 2009-11-08 00:47:10
유리구두님

오랫만임다. ^^
몸은 괜찮슴다?

무우김치 레시피는 이젠 날자 바뀌엿으니
오늘 저녁에 적어드릴께요~~ㅎㅎ
완전천사 · 2009-11-07 22:37:57
멀리쩍~부터 사진만 봐두 땍꽁님껀 알아볼수 있짐 ㅋㅋㅋ
나두 전번에 오이 사다 절궈는 놓았는데 ...
오이는 어떻게 볶음 맛있음다 ? 레시피 플리~즈 *^^*
땍꽁 · 2009-11-08 00:53:05
완전천사님뚜 여기서 오랫만에 봄다에~~ㅎㅎㅎ
멀리서부터 알아밧슴다? ㅡㅡ

오이를 편으로 썰어서 단맛을 뺀담에 물기 꼭 짜서...
후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 달군담에 오이 넣엇슴다.
근다메 고추기름짜한거,소금,다진마늘,미원 욜케 넣구
빠른 시간내에 휘리릭 볶아냇슴다.ㅎㅎㅎ

웬지 간단하게 맛을 내는게 좋을것 같앗슴다.
머니머니 마늘 다진게 들가까나 더 맛잇꼬~~ ㅎㅎㅎ
eiffel · 2009-11-07 22:46:42
야 ~~、어찜 이렇게 뭐이나 잘함까?
그집분은 정말 행복하겠슴다.
저 红烧肉 딱 파는것같이 잘했네...
군침만 흘리다 감다.^^
땍꽁 · 2009-11-08 00:54:59
eiffel님

후후,과찬임다. ㅡ.ㅡ
红烧肉는 저번에 하고 이번에 두번째 챠렌지 한검다.ㅎㅎ
이쁘게 봐줘서 고맙슴다.
에폴 · 2009-11-07 22:58:21
땍콩님,红烧肉 넘 먹음직하네요.
레시피 부탁드립니다.
땍꽁 · 2009-11-08 00:57:25
에폴님

고맙습니다.

우에 레시피 올렷습니다.
히니 · 2009-11-08 00:25:55
훙쏘러우 레시피를 좀 부탁함다.. 나는 언제 이 레벨이 되겟는지.. ㅠ ㅠ.
땍꽁 · 2009-11-08 00:59:24
레시피 우에 올렷슴다.
토요일의만남 · 2009-11-08 01:04:03
또 맛맛 만들어 오렸구나.ㅎㅎㅎ

현처양모는 땍꽁님 !!!
땍꽁 · 2009-11-08 12:48:28
토요일의만남님

들려줘서 고맙슴다.
현처량모갯그낭 ㅋㅋ

존주말 되숑.
♥그때그자리로♥ · 2009-11-08 01:29:15
땍공님 레시피 땡큐~
땍꽁 · 2009-11-08 12:50:58
그때그자리로님

고마울거 없슴다.ㅎㅎ
세상에~~~ · 2009-11-08 09:19:11
첫번째꺼 마늘 넣었슴드?ㅋ

두번째꺼는 잡쌌음드? 그집에 총서기 말구, 때꼬이 말이?홓ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-08 12:52:07
첫번째꺼 마늘 넣엇슴도.

두번째꺼? 혹시 세번째꺼느 아이그?
두번째껀 먹구 세번째껀 아이먹엇습꾸마.
조 웃는게 괘씸하네 ㅡㅡ
봄날이 · 2009-11-08 10:58:48
훙쏘우러는 껍지붙은거라 콜라겐닷쁘리겟습니다..^^
땍꽁 · 2009-11-08 12:53:03
봄날이님

ㅎㅎㅎ 눈썰미도 좋으셔랑.
껍지 붙은거 사서 햇슴다.
세상에~~~ · 2009-11-08 17:51:11
칭찬뜨 ㅎㅎㅎ

난 병든 달기눈으 하구설 봐뚜 껍찔이 붙은게 알기는구나 무슨.ㅋ
땍꽁 · 2009-11-08 21:34:20
헉

세상에~~~느 요렁거나 밝헤란데 ㅡㅡ
병든 달기눈이갯구나 ㅋㅋㅋ
코스모스 · 2009-11-09 21:03:03
병든 달기눈 이라는게 인상깊은 말이구마.ㅋㅋ
세상에~~ㅋㄷㅋ 안녕~^^
햄토ㄹi · 2009-11-08 17:35:50
아 군침이 ㅜㅜㅜ
땍꽁 · 2009-11-08 21:34:36
아~~~어쩌지,쏘리. ㅡㅡ
환상de野人 · 2009-11-08 23:15:56
아재 솜씨 정말 좋다는데...ㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-08 23:18:35
거정마 후니같응게 아재랫다 누나랫다...ㅎㅎㅎ

칭찬 고맙게 받으마오~~
박장대소 · 2009-11-09 10:16:52
땎꽁이님 집분들은 영 팡즈들이 아님두?이렇게 맨날 풍성하게 잡숫는게???

레시피보구 나도 한번 도전할 예산임.내하구 하는방법이 틀려서 요렇게 함 해먹어봐야지...
땍꽁 · 2009-11-09 17:08:39
울집에 팡즈 지금은 한내뜨 없슴다. ㅡㅡ^

내 이제 오소라끄 야바이항가?! ㅠㅠ

어느 요리방법이 틀림다? 함 알레주쇼,나뜨 그맛을루 먹어보게슬~~
코스모스 · 2009-11-09 21:01:00
밑반찬 1번 2번 하구 번호까지 달았는모얘~~ㅎㅎ

음..땍공이두 슬그머니 짠지를 조아하는거 같짐. 내처럼 ㅋㅋ
오이찌랑 高菜랑 좋아하니까 하는 말..ㅇ-ㅇ
땍꽁 · 2009-11-09 23:03:04
다끄앙뚜 좋아하우.ㅋㅋㅋ

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