갑짜기 날씨가 추워졋는데...
다들 별일없이 잘 보내구 계십니까?
엊저녁에 한 모쯔니꼬미를 리시피랑 같이 올려봅니다.^^
레시피
보이루 모쯔500그람정도를 끓는물에 둬번삶아서 그물을 버리고,모쯔는 잘 헹굽니다.(포인트)
모쯔에 술한컾,간장4술,혼다시반술,마늘 생강,닌징,무우,곤냑꾸 넣구 물을 착착이 붓습니다
센불에서 거품을 떠낸다음에는 약한불에서 천천이 삶습니다.
모쯔가 만만하게 익엇다 싶으면 일본된장 3술~4술정도 풀어넣고 간을 맞추면 됩니다.
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코멘트 (15)
고노 이께바나모 기레이데쓰네~~사쓰가..^^
모쯔니꼬미 포기하지말구 해보란데..
미용에두 좋구 술안주엔 딱이요ㅋㅋㅋ
참,그리구 곤냐끄는 살때부터 좀 둥그스레 합데..ㅎㅎ
모쯔니꼬미 포기하지말구 해보란데..
미용에두 좋구 술안주엔 딱이요ㅋㅋㅋ
참,그리구 곤냐끄는 살때부터 좀 둥그스레 합데..ㅎㅎ
온하루 밥두 한끼못먹었는데 이거본게 갑자기 술이땡긴다는..냉장고가본게 맥주 3개밖에 없짐..쩝.ㅡ_ㅡ
じゃ～、、맥주 もって家に来て＾＾
もつ煮込みくらいは作ってあげるよ＾＾
もつ煮込みくらいは作ってあげるよ＾＾
봄날이 언니 정말 오랜만이내요~
요즘은 좀 바빠서 여기 올라올시간도 적는대 ,만나게 되내요....ㅎㅎ
콘냐쿠도 이쁘게 잘랐어요.
난 모츠니 먹기싫은대 ,이것보니 콘냐쿠는 먹고 싶내요..ㅎ
그럼 좋은 하루 보내세요.
요즘은 좀 바빠서 여기 올라올시간도 적는대 ,만나게 되내요....ㅎㅎ
콘냐쿠도 이쁘게 잘랐어요.
난 모츠니 먹기싫은대 ,이것보니 콘냐쿠는 먹고 싶내요..ㅎ
그럼 좋은 하루 보내세요.
봄날이 언니 정말 오랜만이내요~
요즘은 좀 바빠서 여기 올라올시간도 적는대 ,만나게 되내요....ㅎㅎ
콘냐쿠도 이쁘게 잘랐어요. 색갈도 이쁘고~
난 모츠니 먹기싫은대 ,이것보니 콘냐쿠는 먹고 싶내요..ㅎ
그럼 좋은 하루 보내세요
요즘은 좀 바빠서 여기 올라올시간도 적는대 ,만나게 되내요....ㅎㅎ
콘냐쿠도 이쁘게 잘랐어요. 색갈도 이쁘고~
난 모츠니 먹기싫은대 ,이것보니 콘냐쿠는 먹고 싶내요..ㅎ
그럼 좋은 하루 보내세요
さしぶり～～＾＾
仕事はまだ続けてるの？
もつは苦手な人おおいよね、＾＾
美味しいものいっぱい食べて元気でね～～
仕事はまだ続けてるの？
もつは苦手な人おおいよね、＾＾
美味しいものいっぱい食べて元気でね～～
봄날이님
올만임다.ㅎㅎㅎ
모쯔니꼬미 조기 레시피대로 함 해봐야갯슴다. ㅋㅋ
땡큐~
올만임다.ㅎㅎㅎ
모쯔니꼬미 조기 레시피대로 함 해봐야갯슴다. ㅋㅋ
땡큐~
요리올리기는 정말 오랜만입니다..
아닌게 아이라 이젠 네따기레라서..ㅋㅋ
매운거 좋아하시며는 드실때 고추가루를 살짝 뿌려먹어두 맛잇습니다..^^
좋은 주말 되십시오~~
아닌게 아이라 이젠 네따기레라서..ㅋㅋ
매운거 좋아하시며는 드실때 고추가루를 살짝 뿌려먹어두 맛잇습니다..^^
좋은 주말 되십시오~~
언냐,,,이게 내 젤 좋아하는겐데....ㅎㅎ
근데, 넘 깔끔하다야..., ㅋ
난 이런거는 좀 지지부레하구, 퀴퀴부레해야 제 맛이 나는데 말이.ㅎㅎㅎ
근데, 넘 깔끔하다야..., ㅋ
난 이런거는 좀 지지부레하구, 퀴퀴부레해야 제 맛이 나는데 말이.ㅎㅎㅎ
세상에님두 이거 좋아함둥?
보통 이런거 못드시는분들이 많은데 .ㅎㅎ
사진보다 실물 보면 지지부레하꾸마.ㅎㅎ
보통 이런거 못드시는분들이 많은데 .ㅎㅎ
사진보다 실물 보면 지지부레하꾸마.ㅎㅎ
퀴퀴부레뚜 해야하는데.....ㅋㅋ
그거는 직접와 잡숴보구 확인합소 ㅎㅎㅎ
깔끔한게 먹음직스럽습니다.
아링가또우 고자이마쓰~~ㅎㅎ
그리고 저 곤냐끄는 원래 동그스람한건가,아이믄 다듬어서 동그스람하게됐는가ㅎㅎ
빛갈도 곱고,가정분위기 팍팍나는게 으쓸한가을날에 몸두마음두 훈훈해지는거 같소.