개고기..

료리자랑 · #41278

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디올..그 향기.. · 2009-10-13 14:28:45 · 조회 1746

여기 요리잘하시는 분들 많으셔서
글 올려봄니다

쉼터물산에서 랭동개고기샀는데요..
사긴샀는데..어떻게 해먹을지몰라서..
ㅡㅡ;

어떻게 해먹음 맛있슴까?

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코멘트 (3)

탕로야1 · 2009-10-13 15:19:53
개고기생회르하문 맛있짐...ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-10-13 15:28:36
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2009-10-13 15:31:11
깨끗이 씻어서 물에 불궈서 핏물 빼준다음

크다만 냄비에 물 부어넣고 개고기도 넣고 잘 삶아질때까지 끓이셩.
글구 개고기는 건져서 찢어주고 근다메 냄비에 탕이랑 같이 곁드시믄 될껌다.
즙은 따라오잼까? 모자라믄~개껍질이랑 국물우에 뜨는 기름이랑 좀 남겨두심이.

고압가마로 하믄 빠르긴한데 잘 쓸줄 모르믄 개고기 흐져지니깐여~~

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