소고기장졸임 만들었어요.

료리자랑 · #39820

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New Start · 2009-09-13 12:55:56 · 조회 3941
주말인지라 늦잠자고 일어나서 오전에 소고기장졸임 만들어봤어요.

할머니가 챙겨주신 말린민들레랑 말린고추랑 청양고추랑 넣고 해보았는데
맛있더라구요.치나미니 말린고추넣는법은 쉼터에서 배워서 이번에 처음
 넣었는데 맵싹한게좋더라구요.

소고기는 약간 싱거운거같아서 쪽쪽 찢어놓앗어요.

남편이 늦잠을 자는중이라 아직 아침도 못먹었어요ㅋㅋ
주말이면 항상 12시넘어서 아침을 먹어서 두때만 먹는답니다.
장졸임1.JPG
장졸임2.JPG

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코멘트 (20)

왕피곤 · 2009-09-13 13:13:27
입맛이 확 땡기게 만들었네요.
장졸임에는 원래 말린거 많이 넣으무 맛있음다,그쵸 ?
New Start · 2009-09-13 23:11:46
에,고기보다 민들레랑 고추랑 잘 팔렸어요 ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-09-13 13:30:32
말린 민들레까지 넣구 맛이 죽이겟슴돠.

주방도 딥따 말끔하고.ㅎㅎㅎ
쎄이꼬 · 2009-09-13 15:05:28
내 그 민들레르 길에서 아이잊어삐렛드므 니두 해먹엇을텐데...먄하다...ㅋㅋㅋ
New Start · 2009-09-13 23:14:05
주방은 주말이라 청소를 좀 해서 깨끗하게 보일뿐이예요.
저는 고기보다 민들레가 훨씬 맛있더라구요.ㅎㅎ
쎄이꼬 · 2009-09-13 15:06:11
나두 이번에 엄마 올때 좀 갖구 오라 해랴겟네요..
마른 민들레 고추장에 빤해먹어두 맛잇는데...^^
New Start · 2009-09-13 23:17:10
민들레를 데쳐서 무침하나요?
나중에 어머님이 들고오시면 만들어올리세요.ㅎㅎ
Amanda · 2009-09-13 15:09:21
우와..잘졸임 오래 안먹엇는데 ㅠㅠ

맛잇어 보여요^^
New Start · 2009-09-13 23:20:01
Amanda님도 만들어드세요.
간만에 먹으니까 맛있어요.
세상에~~~ · 2009-09-13 17:29:34
먹음직합끄마.

근데, 따료를 영 반가바하는매구나. 적어뚜 내 눈에는 큼직한게 네알이나 보이는구먼.....ㅎㅎ
New Start · 2009-09-13 23:22:40
찬찬히 보셨네요.
근데 따료를 좋아하는게아니고 량을 조절못해서 많이 넣어버렸어요.ㅎㅎ
オレオラ · 2009-09-13 19:55:06
밥맛이 없을때 최고짐 ㅋㅋㅋㅋ
New Start · 2009-09-13 23:24:18
가을이 다가오니 장졸임생각나서 해보았는데 진짜 밥도둑넘이더라구요.ㅎㅎ
엄지요 · 2009-09-14 04:35:42
와, 먹구싶은디.
분홍발발이 · 2009-09-14 10:35:44
와^^^^^^^

소고지쫄임 먹음직하게 했슴다 ㅋㅋㅋ
곰인영 · 2009-09-14 13:00:14
우야 맛있겠슴다.
코스모스 · 2009-09-14 15:23:02
전번에 베란다에 채소 심겠다구 글 올린 님이군요.ㅎㅎ
그래 뭘 심었습니까? ㅋㅋ
코스모스 · 2009-09-14 15:24:00
새집이라 주방부터 다르네요.ㅎㅎㅎ
민들레 소고기 장졸임말을 자주 들어는 봤는데 해놓으면 저렇군요. 무지 맛있어보입니다.암~ㅋㅋ
New Start · 2009-09-21 09:55:03
플 달아주신 여러분 고마와요!
코스모스님,답장이 늦어져서 죄송해요.배란다에 채소심는거인데도 너무 손이 가야될거같고 또 남편이 배란다 어지러워진다고 아예 심지말라해서 심지못했어요.장졸임에 마른 민들레넣으면 맛있어요 ㅎㅎ 들려주셔서 고마워요.
쟈메이칸 악동 · 2009-09-21 15:42:04
아~ 먹고싶네~

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