배추김치..

꼬매야~우리모태 배채 한폭이 380앤 이다~!

아~~

내루 기르 채와줌다???

내누 너무 비싸서 고민고민 하다가 삿는데...

오～야 맛잇겠당

온천한 쑈허마꼬매 ㅋㅋㅋ

＞전번에 발발이 글에 댓글 달아주신거 고맙구 미안함다 꾸벅 ～

오얌~~

브끄럽다얌..

맨날 와서 댓글 달아주메 그램당...ㅋㅋ

근데 전번에 마라탕 궈디 어케 햇숨당??

초절이두 잘댓구 먹음직하게 댓네....ㅎㅎㅎ
요즘에느 그재두 채소값이 장난이 아니래서....ㅎㅎ

헤헤~~

근데 진짜 요즘 넘 비싸서

채소사먹을 엄두 못냄다...ㅠㅠ

영먹음직힘다,김치장사해두 되겟슴다

아유~~

과찬이심당~~

감솨함당~~

진짜루 먹음직스럽게 잘 됬음니다...

저한테두 김치만드는거 갈켜주셔유...ㅋ

ㅋㅋ

들러 주셔서 감솨~~

찹쌀죽,다진마늘.다진생강.맛소금,설탕,물엿.새우젓,멸치액젓,배즙(혹은 사과즙)

먼저 찹쌀죽을 하고 끓을때 새우젓도 함께 넣어서 끓이세요

찹쌀죽이 70도정도로 식엇을때 고춧가루 랑 같이 버무리지고

마지막에 마늘.생강 소름 설탕 물엿 새우젓 멸치액젓,배즙을 같이 넣으세요..

전 한번에 진공통에 한통씩해서 냉장고 안에 넣고 김치 할때마다 꺼내서 하는데..

도움됏으면 하네요...

맛있게 된거 같네요.ㅋㅋ

난 배추김치 초절이 하기 바빠서 ㅡ ㅡ ^
초절이 굵은 소금으로 했어요? ㅎㅎ

저는 굵은 소금을 찾지못해서

그냥 맛소금으로 햇어여..

예전에 누군가 말한적이 잇엇는데

소금뿌리고 비닐주머니에 넣어서 하룻밤마 두면 초절이 잘 되는데..

진짜 맛있게 생겼슴다.저기 배추포기에다가 따끈따끈한
밥을 쌈싸서 먹으면 맛있겟어요.

감솨함당~~

그채두 해서 입사귀만 끊어서

쌈싸서 먹엇습니다..ㅋㅋ

춤이 꼴깍 넘어갑니다.솜씨 대댠합니다.
장사해도 잘 팔리겠습니다.
그런데 우에 것보니 좀 번거롭고.
한번 만들기가 쉽지 않겠습니다.
그냥 연변식으로 마늘 고추가루 파같은것 넣고 간단히 하는 방법이 없습니까.
나도 한번 해봤는데 맛이 없어서.
手抜きでもおいしく食べられる方法があったらいいな・・・ご存知でしたら教えて下さい。お辞儀！

한가지 더 물어봅시다.진공통이라는게 한번 만들면 얼마동안 보존 가능합니까.
맛은 변하지 않는지.가격은 대략 얼마짜리이고 몇리터짜린지 알려주셨으면 감사하겠습니다.
인츰 겨울오겠는데 올해는 맛있는 배추김치 먹고프네요.