료리고수님들 알려주세요

료리자랑 · #37316

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별 · 2009-07-21 16:49:49 · 조회 1387
芹菜叶子로 어떻게 해먹어야 맛잇는지 누가 제꺼덕 알려주세요...
버릴려니까 아깝고 해먹을려니까 어떻게 해먹어야 맛잇는지 몰라서 고민하고
잇어요..
저녁에 먹고싶어서 료리고수님들 알려주세요...

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코멘트 (3)

파란장미A · 2009-07-21 17:20:42
내 고수는 아니구....

친차이 잎은 데워서 달콤 매콤하게 빤해서

드셔두 맛잇는데....
별 · 2009-07-21 19:33:46
파란 장미님 상세히 알려주세요...부탁합니다
PCG · 2009-07-21 20:05:41
두가지 방법을 :1 芹菜잎을 깨끗이 정리한다음 닭알을 기름에 딱아서 잘게썬 친채입을 넣고 밴새속을 한다.<생친채잎을그대로>
2芹菜잎을 기름에 닦을때 고추장을 한술넣고 물을 좀너어 타붓지않을정도로 닦아낸다 그러면 먹기좋은 반찬으로..

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