이까 메시 ㅎ

료리자랑 · #37208

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rararo · 2009-07-19 12:55:32 · 조회 1839
오늘  이까메시챠렌지 ...
KC370181.JPG

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코멘트 (6)

왕피곤 · 2009-07-19 13:06:11
어째 먼데서 보이 고구마 첸심하게 생겠습디다 ㅋㅋ
맛있겠슴다 , ㅜㅜ 먹기싶은데...
New Start · 2009-07-19 17:45:31
진짜 먹음직하게 생겼네요 ㅎㅎ 저녁에 저도 챠렌지하고싶은데 레시피 알려주실래요.
쎄이꼬 · 2009-07-19 18:04:33
나두 언젠가 한번 일본료리책보구 한적 잇는데
우리 맛이 나게 하려면 그래두 기름이랑 야채랑 넣구 하는게 더 맛잇을거 같드라구요...ㅎㅎㅎ
일본식은 별루던게 저건 어떻게 맛잇엇나요?ㅎㅎ
rararo · 2009-07-19 19:25:37
맛이 괜챔다 ㅎㅎㅎ 쎄이꼬님 한것보다는 못하 겟지머 ㅎㅎ

그럼 내레피 알려 들리가요 ㅎㅎ
찹 쌀을 씻어서 자루에 ...

그다음 이가 다리랑 잘 께 썰어서 함게 버무려놓는다
다음에 이가 배속안에 넣는다 ...3분2을 넣는다 쌀을 ..많이 넣으면 터진다 ..
다음 쯔마 요지로 이가 우를 찔러맨다 ..

그다음 고압가마에 간장 . 다시다 .설탕을 넣고 삶는다 5분 불렁 부렁 ..다음 불 죽이고 가만 놔둿음 ..
고노미로 난 화죨 도 넣엇음 ..일본 사람들은 안넣음 ..

그냥 자기 나름으로 해보세요 ...음식이라는 딱 고정적인게 잇음까 ㅎㅎ 자기입에 맞게 해먹으면 되지요 ㅎㅎ
새마을 · 2009-07-19 21:14:28
이까메시 저두 너무 좋아하는데 할줄몰라서...

너무 맛있게 생겼네요. 참 대단하십니다.
땍꽁 · 2009-07-19 22:00:19
ㅋㅋㅋ

이런건 먹기만햇지 할 엄두 못내갯슴다.
잘햇슴다. ^^

일본식을러 하믄 음~이렇는데 이전에 아는분이
우리맛으로 해준거 먹으니깐 맛잇습디다.ㅋㅋㅋ

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