첨 배채 김치 맹글엇지므

료리자랑 · #36545

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복딸래 · 2009-07-10 01:00:11 · 조회 1838
한잎 한잎 양념바르메  첨 배채 김치르 맹그러 봣음다 ..

맹글자 마자 ...거저 막 사진기로 찍어 봣음다 

뭐 ..곱게 역새질 아이하그

원래 좀 삐형이래설 ~~뭐이나 다 떽기도니 ...~~~~
画像 009.jpg

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코멘트 (24)

탕로야1 · 2009-07-10 01:01:34
그닥재~~~ --;
복딸래 · 2009-07-10 01:03:10
탕로야 같은게 빠르기도 하다야 ㅉㅉ~~

뭐 프로 아이래설 대수가이해서 먹는게뭐 .~~-_-
☆토치뉴할☆ · 2009-07-10 01:20:29
색갈봐서는 진짜 맛있겠어요.매워보이구요~매운거 워낙 좋아해서...먹고 싶어요ㅠ.ㅠ
복딸래 · 2009-07-10 01:36:26
절반 탓큐빈으로 보내드릴가요??

주소만 대면 ..착크바라이로 부쳐드릴게요
희로애락3 · 2009-07-10 02:33:33
아이고----
울복후배 배채김치도 조리 맛있게 절구우
젊은 나이에 넘 온천하우냐 ㅎㅎㅎ
복딸래 · 2009-07-11 12:33:57
선배..올만임더~~


내뚜 어찌다 한번 절궈 봣음다
돈 나무 · 2009-07-10 06:01:43
딸래야~! 언제 좀 해서 부쳐라~!
복딸래 · 2009-07-11 12:34:23
잇다가..그쪽 모캐 가므 부쳐 줄게 ㅎㅎ
쎄이꼬 · 2009-07-10 08:17:38
배추를 소금에다 좀만 더 절여둘게지....ㅎㅎㅎ
초절이가 좀 더 댓더라면 굿인디....ㅋㅋ
복딸래 · 2009-07-11 12:43:07
거저내 2일이나 소금 물에다 물속 시켯는디 -__-

소금물 많이 짜갑게 해야딤가?

첨 해서 야깐 짭짜리게 햇숨더 0-0
쎄이꼬 · 2009-07-11 13:48:31
무슨 이틀씩이나...하루밤만 재우무 되는데...ㅎㅎ
먼저 소금물 좀 만들어서 검질한 배추를 소금물에다 골고루 적시게 되면 배추가 좀 나른해지구
이파리사이가 잘 헤쳐집니다...
그다음 그 이파리 사이를 소금 쳐주고 마지막에 남은 소금믈을 디리부으무 끝..
소래 큰게 없으므 써료봉지 아이새는데 해두 되는데...그담에 그 써료봉지르 세수소래다 놓음 됨.
내가 자주 쓰는 방법이짐...ㅎㅎㅎ
그리구 드믄 몇시간에 한번 배추를 돌가주게 되면 간이 골고루 배김..
배추는 씻지 말구 겉에 이파리만 떼내구 초절이 하구 초절이 다 된걸 김치양념 버무리기전에 물에다
살짝 씻어서 물기를 꼬~옥 짜면 된답니다...ㅎㅎ
복딸래 · 2009-07-12 11:12:12
아~~배추잎사이다 소금 뿌려주면 빨리 씨들어짐가?ㅋㅋ

난 것두 모르그 맨 소금물에다 ...씨들게 하자그 역새질 한게

2일이나 소금물에다 물속 시켯음다 ㅋㅋ
곰인영 · 2009-07-10 12:28:44
맛잇겠다
복딸래 · 2009-07-11 12:34:49
마늘 냄새 죽임더 ...~~

저 김치 먹그면 밖에 못나감더 ~ㅎ
땍꽁 · 2009-07-10 13:42:04
어물쭉하다야.ㅋㅋ
복딸래 · 2009-07-11 12:35:12
언니 한거 봇다 못하재??ㅋ
땍꽁 · 2009-07-11 14:05:57
난 김치자체르 잘 못하네라 ㅡㅡ

아니지 우리 민족 음식 자체르 못한다.
복딸래 · 2009-07-12 11:13:46
나두 우리민족이그 우리나라그 ..채소르 영 못하오~~


젤 중요한거 내 하기 싫어 한단말이요 ㅋㅋ
사랑느낌S · 2009-07-10 23:52:13
더끼도우 니 햇다는게 요렇게 맛잇어 보임두? 캬캬 ~~~
복딸래 · 2009-07-11 12:36:22
난 뭐이나 다 데끼도우니 함더..

원래삐형이래설 ~~ 찬찬하게 하자므 신경나서 못함더 ~


사랑느낌님 한테두 나중에 붙쳐드릴가요?ㅋ
★love小河马 · 2009-07-11 00:26:53
맵겟숨당..ㅋㅋ

처음인데 잘하셧네영..
복딸래 · 2009-07-11 12:37:16
응 맵다.

마늘하그 고치가루 죽게 넣어서 ㅋ
★love小河马 · 2009-07-11 16:39:57
으~~

내누 마늘 죽게 넣엇단 소리에 몸에 닭살이 돋슴다..

내 채라메 먹을때 마늘 먹으므 영 싱게 쓰는데..ㅋㅋ
복딸래 · 2009-07-12 11:13:01
그래두 채소엔 마늘 좀 많이 넣어야짐 ㅋ


냄새 팍~~~팍 나게서리 ㅋ

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