얼마전에 오이 눅길래 사서 날씨좋은날에 말리웟슴다.....
어릴때 시장에서파는 무우짠지 오이짠지 생각나서 만들었는데.....
어릴때 먹던 그맛은 아이 남다.....색갈두 영 아니구....시장에꺼는 김치양념같은걸루 햇는감.......
우리 교류해보기숑..........요르시끄.....
어릴때 시장에서파는 무우짠지 오이짠지 생각나서 만들었는데.....
어릴때 먹던 그맛은 아이 남다.....색갈두 영 아니구....시장에꺼는 김치양념같은걸루 햇는감.......
우리 교류해보기숑..........요르시끄.....
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코멘트 (10)
울할매눈 오이 짠지랑 무끼셍기 할때 엿으 넣던데 ..ㅋ
근데 일본에서눈 어디서 엿으파는지.ㅋ
내뚜 직접 말리와서 해볼 생각했는데 쵸센시떼 미마쑤~~ㅎㅎ
색은 이뿜다 ㅎ
근데 일본에서눈 어디서 엿으파는지.ㅋ
내뚜 직접 말리와서 해볼 생각했는데 쵸센시떼 미마쑤~~ㅎㅎ
색은 이뿜다 ㅎ
한국식품파는데 가면 물엿파는게 있슴다ㅎㅎㅎ
까닥까닥 하는게 넘 맛잇겟음다^^; ㅎㅎㅎ
난 요새 양파~오이~마늘쫑대 장아찌 만들려구요~
난 요새 양파~오이~마늘쫑대 장아찌 만들려구요~
간장,고추장 더 폭 넣구 생강도 좀 더 넣고 버물이면 어떨까요?
먼저 먹을만큼 버물여보고 맛있으면 다 버물어 보시죠.
먼저 먹을만큼 버물여보고 맛있으면 다 버물어 보시죠.
맛있어 보이는데요.
음식은 남이 한것이 맛이 잇대요.
제가 만든 콩반찬 드시겠어요?
ㅎㅎ 울집은 조선족 음식은 내 혼자만 먹어요.
ㅎㅎ 할수없죠.
음식은 남이 한것이 맛이 잇대요.
제가 만든 콩반찬 드시겠어요?
ㅎㅎ 울집은 조선족 음식은 내 혼자만 먹어요.
ㅎㅎ 할수없죠.
저들 집두 말린 무,오이를 넘 좋아해서 날씨좋을땐 말려볼려구 햇엇어요.
그래서 저의 엄마한테 말리는 방법을 물어봣더니 여름철은 않되구 가을철에 말려야 합담니다.
가을철에 말려야 단맛이 남아잇담니다.
그래서 저의 엄마한테 말리는 방법을 물어봣더니 여름철은 않되구 가을철에 말려야 합담니다.
가을철에 말려야 단맛이 남아잇담니다.
전 기름고추로 햇어요...그리고 물엿은 조금만 넣고 썅채맨이랑 있으면 더 맛잇죠...ㅎㅎㅎ
저두오이가 싸니간 많이 싸다가 양념한 간장물에 절궈서 짠지를 해먹으니간 넘 맛잇엇어요 ㅎㅎㅎ
저두오이가 싸니간 많이 싸다가 양념한 간장물에 절궈서 짠지를 해먹으니간 넘 맛잇엇어요 ㅎㅎㅎ
나두 산나물과 이런 짠지를 무지 좋아해요.ㅋㅋ
밑반찬으로 좋겠어요 ;; 정말~ ㅇㅇㅎㅎ
밑반찬으로 좋겠어요 ;; 정말~ ㅇㅇㅎㅎ
이런건 어떻게 함다?
집안 사람은 소캐바지라서 영 이런거 배워줘두 잘 못할게구~
휴우~ 그래두 조선족 여자한테 장가 가야 하는건데...-_-;
집안 사람은 소캐바지라서 영 이런거 배워줘두 잘 못할게구~
휴우~ 그래두 조선족 여자한테 장가 가야 하는건데...-_-;
내가보긴 괜찮은것같숨다 생갈두그렇구 고추가루좀더뿌려야데는가?
맛이야당연히 옛날맛이안나겟지...
그래두 맛잇을꺼라구 믿구있숨다....
난짠지는한번두해본적이없눈데....