콩장..

비지라구 하는데 우리쪽에는 ㅋㅋ 내가넘 좋아하는건데..
콩장이라고도 하나봐요? 이게 몸에 아주 좋답니다..여러분도 많이 해드세요 ㅎㅎ

예...한국말루두 비지찌게라구 하더라구요..
내 말한 말은 아마 연길 사투리일검다...ㅎㅎㅎ

아 그렇구나..ㅎㅎ아주 맛잇을거같아요..
오늘 저희도 이메뉴로 정해야지 ㅋㅋ

ㅎㅎㅎ 나두 자주 해먹슴다..지금은 콩 많이먹음 좋다네요...

ㅎㅎ 이거는 너무 바쁠거 같아서 내가 하기는 무리일거 같아서
안 물어보겠슴다 ㅠㅠ

안되겠슴다.
자꾸 여기로 눈길이 끌리고 먹고싶슴다.
어떻게 만드는가 또 알려주쇼.
내 한번 도전해보겠슴다

쥬스랑 만드는 믹서 잇소?
그게 잇어야 간단한데...
먼저 콩을 하루밤정도 불거둿다가 믹서에다 가오..
그담에 가마에 기름두르구 돼지고기하구 파,시라지르 넣구 볶다가
갈아놓은 콩을 넣구 약한불에 천천히 끓이므 되우..한 20분 끓이무 될게요..콩이 익으므 되니까...
끓이는 도중에 자꾸 저어주어야 하오..그잼 밑이 붙어버려서....
도중에 소금하구 다시다르 좀 넣구 다 된담에 양념간장에다 해서 먹음 되오...
시라지 없으므 버채나 코마쯔나르 데워서 넣어두 되오..전번에 한국료리에 간게 김치르 넣구 한것두 맛잇습데..내 저거는 작년에 우리엄마 가제온 생콩가루를 불것다 한게요..믹사 없으므 콩가루래두 되는데...
콩을 갈때 물으 좀 푼푼히 넣구 가오...콩을 불글때 깨끗이 씻어서 불거두무 그 물가 같이 갈무 되는데..
그니까 콩보다 물이 1.5배정도 많으므 될게...2배정도라두 되구..ㅎㅎ

이런거 십년이나 먹어보지 못햇어요...
저렇게 양념장해서 먹으면 참 죽이는데.....ㅎㅎ

내 좀 토배김네다...
근데 언제 이렇게 조선말 잘 치게 댓답니까?ㅎㅎ
하여튼 머나 빠르네요...ㅋㅋ

꼬실려구 ㅎㅎ

이런것두 할줄 암다에... 어떻게 하는지 좀 알려주쇼.ㅎㅎㅎ

저 우에 레시피 써낫슴다...참고하세요...
양념장은 그저 다마네기 썰어서 고추가루하구 간장만 넣구 햇슴다...

데끼앙아리...10시21분에 만든게그낭

한숟가락만 푹 푹 퍼먹었으람...

그리구 인차 먹엇지머....ㅎㅎ
좀 잇다 또 먹어야 되오...
한가매대서리 저낙까지 먹어야 될게...

ㅎㅎㅎㅎ 나뚜 이거느 도전할 엄두를 못내겠슴다

맛있게 많이많이 드세요 ㅋㅋㅋ

이거느 바쁘지는 않는데 공구가 필요하다....ㅎㅎㅎ

비지잇잖아여,, 슈퍼가면은 おから라구하는데 그거사서 찌게하면되요,,
콩갈아서 하면 더 맛잇겟지만,, 오까라로도 얼마든지 맛잇게되요,,,

오~~ 그런 파는것두 잇담까?ㅎㅎㅎ
나느 맨날 갈아서 하다보니...

하기싶은 생각은 굴뚝같애뜨

관건은 믹서기가 읎단겜다 ㅠ

이건 못먹어본지 15년두 될께 ㅡㅡ^

요 우에분이 알레주지 않니..
오까라라구 스파에 파는게 잇다구...ㅎㅎㅎ

나뚜 절케 마늘으 포그이 넣구설, 먹었으람.ㅎ

이나저나, 이부이는, 마늘은 밸댈루, 막 우등우등 ㅆㅂㅓ 드시는게 영 부럽씁끄마....

ㅋㅋ

저게 마늘이 아이구마...다마네기구마...ㅎㅎ
나두 그렇게 자유롭게 마늘먹는 처지 아니구마...ㅋㅋㅋ

드리장이 좋지
근데 이건 잘끌여야지 그렇지않으면 바람으 청한단데...ㅋㅋㅋ조심

잘 끓엿슴다...ㅎㅎㅎ25분 끓엣슴다...냄새르 맡으메 자꾸 저어주멘스리....ㅋㅋㅋ

오늘은 몸에 좋은 콩장이라~~ㅋㅋ^^

이전에 친구한테서 믹스 가진거 있었는데 걍 몇번 바나나& 우유 쥬스 해마셔보구 일년가두 안쓰게 되구 자리만 차지한다구 버렸댔짐. 휴~
쎄이꼬님처럼 조롷게 콩장이나 해먹었던거..흠..ㅡ ㅡ ^

믹스 한번 쓰구나면 청소하기 영 애나잼까? 그런 기억이 있는것 같아서. ㅠ 믹스마다 다른감??

우리집 믹스는 크리닝기능이 잇어서 센자이 좀 떨구구 물넣구 크리닝보단 눌르구
좀 돌과서 수도물에 헹궈서 물기를 찌우므 됩니다...우리느 매일 바나나쥬스르 만들다보니...ㅎㅎㅎ

우야 ~부지란하다얌...^^
콩 직접갈아해서 맛잇겟슴다~~

저거느 직접 간게 아닙다..작년에 엄마 올때 가져온 콩가루 좀 남앗글래
청소두 할겸 영양보충두 할겸 겸사겸사.....ㅎㅎㅎ
저우에 아이라뷰던지 님이 말한것처럼 스파서 오까라르 사다가 해먹어두 된다잼까...ㅋㅋ

한밥통....., ㅋ

한밥통이 이젠 밤바라....ㅋㅋ

멈 머 맛잇어 보ㅇ미다 ㅎㅎ 통장까지 다하고 참 언제봐도 대단함다 ㅎㅎㅎ

나느 간단하구 촌스러운거 먹기 좋아함다...ㅎㅎㅎ

쎄이코님 .
나도 해먹어보고 싶은대 시라지는 뭐지요?
그리고 되지고기는 비계가 아닌부분만 넣는가요?
그리고 이건 무슨맛이지요?
또 하나 물어볼게요.ㅎㅎ
간장양념은 어떻게 만들었어요?
넘 상세히 물어봐서 미안해요~ㅎㅎ
부탁해요.
글구 임신할때 매운거 먹어도 괸찮은가요?

시라지는 배추 겉에 퍼런 잎을 그램니다..퍼런 잎을 뜯어서 따가븐 물에 데쳐서 얼궈두구 먹슴다..
시라지 장물두 해먹구 그랩니다....돼지고기는 머 아무래나 그 끼리오또시같은거 넣으므 됨다..나느 비게르
아이좋아해서 된살쪽을루 넣슴다...ㅎㅎ
간장양념은 그저 다마내기 잘게 썰어서 넣구 고추가루하구 간장만 넣엇슴다..임신중 매운거느 괜찮다구 하던데
너무 매운건 위에 자극이 생게서 엄마가 좀 괴로울뿐이고 아기한테는 영향이 없답니다....ㅎㅎㅎ
애나게 만드는라 마시구 한번 한국가정료리에 가서 비지찌게 잡사보세요...ㅎㅎ
그리구 맛잇다 싶으면 자기절루 해자셔요....콩식품이 애기한테 좋대요..그래서 나두 될수록 많이 먹슴다...ㅎㅎ