황과빤뉴러우..

료리자랑 · #33752

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쎄이꼬 · 2009-06-02 18:10:11 · 조회 1835
39
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코멘트 (31)

코스모스 · 2009-06-02 18:21:57
"고향" 의 황과빤뉴러우.. 가 울구가겠슴다.ㅋㅋ
근데 다른건 다 알만한데 저 소고기는 かたまり 를 사서 끓는 물에 데워서 하면 되는감? 슈퍼에서 파는건
보통 앏다맣게 썰어논거 밖에 못봤는데 세이꼬님의 저 소고기는
도대체 어떤 소고기를 사와서 어떻게 하면 저렇게 되는감?? 국산? 수입??

상세한 해답 부탁합니다. 9벅;;
( ↑ 이 문제 내 이전부터 되게 궁금하던 문제란말임다. ㅠ.ㅜ)
쎄이꼬 · 2009-06-02 18:49:35
가다마리르 사다가 한겜다 아메리카산 스데키용임다...
물에다 삶아서 간장에다 불거둿던겜다....와규는 너무 늑신해서리 내 먹는 고기는 와규르 아이삼다...ㅎㅎ
젠트맨 · 2009-06-02 21:00:44
말씀 한번 지당하시네요...
화우는 그냥 숯불에 구워서드실때는 좋지만 쇠고기탕이나 간장졸임은 그래도 연변황소...조건이 아니면 아메리칸산의 지방질이 상대적으로 적은 브로크를 사용하는쪽이 바람직하다고 여겨요...
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:08:45
젠박사,내 한게 맞지......ㅋㅋㅋ
강이엄마 · 2009-06-02 20:25:38
한가지 배우구 갑다 삶은고기를 간장에 불금다예~
난 그냥 삶은것 무쳐먹었음다ㅋㅋ
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:09:09
예...그래서 랭면에다 넣어먹어두 되그...ㅎㅎㅎ
자전거탄풍경 · 2009-06-02 20:29:57
군침이 질질..
딱을 생각드 없슴댜;;;
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:09:41
무슨 또 이렇게 콰쟝하메스리......ㅎㅎ
쎄쎄 콰쟝...
PrettySens · 2009-06-02 20:33:00
흠,,먹음직~ㅡ.ㅡ

술한잔에 먹엇으면~ㅎㅎ
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:09:55
맨밥에다 먹엇슈....ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-06-02 20:39:43
햐.............맛잇갯슴다.

뉴러우빤황꽈 ㅜ

울모캐 쵈집에다 레시피 소개해주쇼.

어찌 못하는두 ㅡㅡ
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:10:33
호호호...정말이야....
니 칭찬해주니 기부이 정마 좋다야....ㅎㅎ
희로애락3 · 2009-06-03 01:41:07
밤중에 살랑 들여다보그 ^_^감다
--------엄지 한번 눌르구 ------
쎄이꼬 · 2009-06-03 08:11:05
엄지 감사함다....
자주 들려주시면 더 고맙겟슴다...ㅎㅎ
분홍발발이 · 2009-06-03 09:37:54
ㅎㅎㅎ 호호호 맛있겠당

난 전번날에 썅채는없어서 못넣었는뎅 ..

글구 소고기는 간장에다 절궜다 함다 ?
난 그냥 삶아서 무쳤버렸는데 ㅋㅋㅋ
젠트맨 · 2009-06-03 12:51:58
료리의 기본을 모르는구나...
쎄이꼬 · 2009-06-03 19:03:51
나느 머 한다무 재료는 다 넣어야 대서리 돈두 마이 든다...ㅎㅎㅎ
소고기느 그냥 삶아서 해두 된다..나느 인차 못먹어서 먼저 삶아 간장에 불거둿던게다...ㅎㅎㅎ
세상에~~~ · 2009-06-03 16:23:58
휴~``스데키..., 비싼 고기를 쓰는구나.ㅋ

와규는 완저이 기름태배기 돼서 , 보통고기쪽이 낮긴 낮다구 생각하짐, 나뜨.ㅎ
쎄이꼬 · 2009-06-03 19:04:46
어찌무 아즈바이랑 나랑 같은 생각일수 잇담드.....ㅋㅋㅋㅋ
아~~ 글구 저 소고기 비싼게 아이구마...한가끄 하는거 사온게 대서리....ㅎㅎㅎ
코스모스 · 2009-06-03 17:14:05
쎄이꼬님// 땡큐~ 감샤~!! ㅋㅋ^^
내 오래전의 궁금증이 이로서 풀렸짐.. 풀렸으니까 이제 실천을 무조건 해보는거구..ㅋㅋ^^

세상에~~// 와규는 그대로 구워먹는데는 글두 나른해서 더 맛있짐..난 국산하구 수입하면 글두 국산을 조아하짐. 비싸 그렇지.ㅋㅋ
어떤 사람들은 사시미두 大トロ 보다 中トロ 더 맛있다구 하는데 난 기름이 많구 늑신할까하는 大トロ를 더 좋아함~ ^^~/
( 돼지고기두 덴살보다 흰살이 더 고소하구. 흠..ㅡ ㅡ ^ )
쎄이꼬 · 2009-06-03 19:06:57
근데 말임다..간단하게 해먹는데느 얇은 고기두 좋은데..슬쩍 데쳐서 인차 해먹음 되니까요..
나느 전번에 반값으 하는거 삿다가 인차 못먹게 대서 삶아서 간장에 불거둔겜다..
나느 머이머이 해두 연변소고기 맛잇슴다..나느 머이나 땅땅한거 좋아해서리.....ㅎㅎㅎ
세상에~~~ · 2009-06-03 19:23:48
와규는 그대로 구워먹는데는 글두 나른해서 더 맛있짐..
↑

그집에 근으뜨는것두 오래재무, 마사지겠읍끄마.때꼬이네꺼처럼ㅋㄷㅋㄷ
땍꽁 · 2009-06-03 20:07:56
헐~

앉으나서나 내 생각임두? ㅡㅡ;ㅋㅋㅋ

그저 만만한 내 닉넴을 자꾸 쓰멘서리....(다아~보구 잇다는 ㅋㅋㅋ
쎄이꼬 · 2009-06-03 20:16:14
니 만만해서 그런거 어찌개....ㅋㅋㅋ
국산 소고기처럼.........ㄲㄲ
코스모스 · 2009-06-03 21:08:39
↑ ↑
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(그리구 연변황소고기 일본국산보다두 맛있다구 저두 그렇게 생각하구 있습니다.ㅋㅎ)

저 세상에~~는 그 사이 반성을 했는가 했더니만 또 본성이 들어나는군 쩝;; ㅎㅎㅎ
( 세상에~ 화를 안내시는거 잘 알구있기에 내 아무말이나 하구싶은대로 해요. ㅇ-ㅇ )
젠트맨 · 2009-06-03 23:21:51
여보세요...여기 동네 아낙네들이여...

길가던 나그네 말씀 한번 물어봅세... <그 집에 근으 뜨는것>이란 뭔 말씀인겨? 진짜 몰라서 물어보는데...이건 진짜...
쎄이꼬 · 2009-06-04 08:18:02
때로는 모른것처럼 지나갈때두 잇어야지....ㅉㅉㅉ
근 뜨는게란게 저울으 그래지......ㅋㅋ
세상에~~~ · 2009-06-04 11:36:34
오...., 몰라서 물으까나, 내 알캐줘야짐.

근으 뜨는게=안즈배 저울
(거 배채철에 배채를 뜨는거 상상하문 됩끄마.즉 저울돌으 올려놔서 뜨는 저울ㅋ)

관련어: 막 떠서, 모포. ㅇㅎㅎ
moon · 2009-06-04 23:45:50
고추가루 살짝 들어가도 넘 맛져보입니다.
색상이 이쁘다고...이상하지.
난 고추가루 살짝 넣으면 웬지 맛없게 생겨서...ㅎㅎ
쎄이꼬 · 2009-06-05 07:56:37
이 고추가루 연길서 우리엄마 만든게 대서 마이 넣으므 넘 맵슴다...ㅎㅎㅎ
xulan · 2009-06-08 17:26:43
미국산 고기 사두 괜찮나요? 혹시나 광우병감염이라두 될가봐 무서워서 한번두 산적없어요..
사면 호주산을 사는데..

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