레시피 물어보시는분이 많아서 다시 올립니다
쨩라죠레시피
고추를 씻어서 물기를 깨끗하게 닦습니다
그리고 기름 넣고 고추를 튀기듯이 살짝 노랗게 될때까지 볶습니다
다 튀겨졌다 싶으면 한국된장 넣고 마늘넣고 물 좀넣고 볶으면 됩니다
약한 불에 된장이 살짝 까매질때까지 달달 볶으면 맛있어요
물끼를 깨끗하게 안닦으면 튀니까 조심하시구요
미원 좀 넣어도 맛있어여
물 안넣으면 타니까 꼭 넣으셔야 되요
호박전레시피
호박을 얇게 썰어서 소금을 뿌려놓습니다
물기가 빠지면 밀가루 입히고 풀어논 달걀 입혀서 약한 불에 지지면 되요
그냥 밀가루보단 부침가루가 좋구요
호박을 두껍게 썰면 잘 안익은니까 얇게 써는걸 추천합니다
그래야 색갈이 이쁠때 꺼내두 잘 익어요
양념장은 간장에 참기름 설탕 조금 고추가루 깨 넣으시면 되구요
맛있게 해드시길 바랍니다
쨩라죠레시피
고추를 씻어서 물기를 깨끗하게 닦습니다
그리고 기름 넣고 고추를 튀기듯이 살짝 노랗게 될때까지 볶습니다
다 튀겨졌다 싶으면 한국된장 넣고 마늘넣고 물 좀넣고 볶으면 됩니다
약한 불에 된장이 살짝 까매질때까지 달달 볶으면 맛있어요
물끼를 깨끗하게 안닦으면 튀니까 조심하시구요
미원 좀 넣어도 맛있어여
물 안넣으면 타니까 꼭 넣으셔야 되요
호박전레시피
호박을 얇게 썰어서 소금을 뿌려놓습니다
물기가 빠지면 밀가루 입히고 풀어논 달걀 입혀서 약한 불에 지지면 되요
그냥 밀가루보단 부침가루가 좋구요
호박을 두껍게 썰면 잘 안익은니까 얇게 써는걸 추천합니다
그래야 색갈이 이쁠때 꺼내두 잘 익어요
양념장은 간장에 참기름 설탕 조금 고추가루 깨 넣으시면 되구요
맛있게 해드시길 바랍니다
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