료리자랑 · #33305
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| 제목 | 투고자 | 날짜 | 조회 | 코멘트 |
|---|---|---|---|---|
| 나뚜 라필ㅎㅎ | 하삐삐 | 2009-05-30 12:48 | 1767 | 5 |
| 나그내 솜씨~! | 돈 나무 | 2009-05-30 11:57 | 1833 | 3 |
| やりいか塩炒め | 뺀돌이 | 2009-05-30 06:12 | 1654 | 11 |
| 소고기볶음 | 땍꽁 | 2009-05-29 23:09 | 2192 | 22 |
| 애호박전 | 캰디 | 2009-05-29 20:48 | 1848 | 2 |
| 감자볶음 맛잇게 만들기 | 캰디 | 2009-05-29 20:37 | 1842 | 2 |
| 내일 도시락 | 새마을 | 2009-05-29 19:09 | 1831 | 11 |
| 孜然鸡心 | 뺀돌이 | 2009-05-29 05:54 | 1837 | 12 |
| 레몬쥬스 | 최고야 | 2009-05-28 22:25 | 1831 | 2 |
| 맛있는 반찬 | 밤탱이 | 2009-05-28 20:27 | 1835 | 10 |
| 김밥모음.... | 너뿐야 | 2009-05-28 12:13 | 1870 | 13 |
| 량채하나 초채두개 | 100m미남 | 2009-05-28 00:37 | 1833 | 16 |
| 오늘 저녁 밥상... | 쨩순이 | 2009-05-27 22:03 | 1992 | 35 |
| 김치 비빔면 | 뺀돌이 | 2009-05-27 21:23 | 1787 | 12 |
| 男のカレイ炒め | 양몰이 | 2009-05-27 20:46 | 1575 | 6 |
| 황과라피.. | 옛날의따스타 | 2009-05-27 20:11 | 1834 | 8 |
| 나그내 솜씨~! | 돈 나무 | 2009-05-27 17:40 | 1765 | 6 |
| 닭고기 | 이쁜마누라 | 2009-05-27 15:54 | 2842 | 15 |
| ▶ 오그랑 죽 만들기 알려주세요 | koko888 | 2009-05-27 10:38 | 4602 | 2 |
| 拌干豆腐 | 뺀돌이 | 2009-05-27 06:09 | 1842 | 12 |
| 내 솜씨 | 오늘날씨 | 2009-05-26 22:21 | 1709 | 2 |
| 내솜씨 | 오늘날씨 | 2009-05-26 22:13 | 1377 | 0 |
| 흔한 가지김치와 닭다리 | 곰바리 | 2009-05-26 19:37 | 1752 | 0 |
| 아침......... | 너뿐야 | 2009-05-26 14:52 | 1813 | 15 |
| 저두 한장... | 쨩순이 | 2009-05-26 11:10 | 1841 | 14 |
| 시라지 장물 ..ㅋㅋ | 쎄이꼬 | 2009-05-26 10:11 | 1738 | 35 |
| 나그내 솜씨~! | 돈 나무 | 2009-05-26 06:29 | 1760 | 9 |
| 지지미 | 미래를꿈꾸며1 | 2009-05-25 23:59 | 1832 | 6 |
| 저녁 ㅋㅋ | 히로hiro | 2009-05-25 21:44 | 1832 | 19 |
| 첨으로 올립니다. .. | 유석규 | 2009-05-25 20:56 | 1831 | 29 |
내하는 방식을 알려주꾸마 ㅋㅋ
1.패끼를 전날저녁에 불궈놓는다.
2.다음날 저녁에(오후든지) 잘불어난 패끼를 가마에 넣고 푹 끓인다,
3.푹잘끓여지면 국자든지 밥죽같은걸로 이갠다.(좋기는 끓어난 팥을식혀서 믹사로 돌과내면 패끼 껍질을 덜지않아도됨)
4,찹쌀가루를 뜨뜨한물로 반죽한다.너무 질게도 돼게도하지말고 딱 중간!
5.반죽을한 찹쌀가루덩이를 밀가루이개들시 이갠다.
6.이제이개진 덩어리에서 조금씩 뜯어내서 동그랗게 만든다.
7.가마에 이개진 팥과 물붓고 소금을넣고 끓이다가 동그랗게 빚은 오그래를 넣는다.(가마에 물을 넘적게넣어도 타버린다)
쌀을 넣는걸 좋아하면 쌀을 2시간전에 불궈놧다가 같이 넣어도됨! 불어난쌀이 익기쉬우니까.......
8.가마에들간 오그래가 붙어나지않고 가마밑에 팥이타서 붙어나기 쉬우니까 잘저어준다. 끓이는시간은 5분쯤
길게 10분~ 너무 익혀도 떡이 맛이없다. 팥이랑 떡이 다익은거라서 오래끓이는건 삼가~
끝!
다 만들고나면 사진올리세요~~~~ㅎㅎㅎ