울동네잔치상 ㅎㅎㅎ

전에 있었던 우리 동네잔치상이예요~
핸폰으로 찍은거라 사진에 잘 나오지 않았네요

번마다 우리동네잔치상이 푸짐하지만 한번두 올려본적이 없네요.ㅎㅎㅎ
저두 한번 자랑해보고 갑니당.

우리동네 잔치 메뉴 구체적인 소개 ㅎㅎㅎ

1> 나른하고  찰싹찰싹 엔젤리네 찰떡 -------  그날 만든거여서 나른하고 찰싹찰싹한 맛이 넘 좋았습니다. 
      또한 팥공물에 먹으니 별맛이 였슴당. 울집 공주는  콩공물을 좋아해서 콩공물에  먹었어요.

2> 남자분들 안주로  호따데와 사몬스시 ----- 접시에 먼저 얼음을 담고 위에 랍프를 씌오고 다음 무우실오리를 놓고 스시를
   올려놓으면 생생한 맛 그대로 드실수 있습니다.

3> 우리 애들이 좋아하는 썅라러우 ---------  썅라러우하실때 식초 조금 넣으면 더 맛이 있어요~

4>까닥까닥 싶히는 맛  닭삭뼈즈란볶음---------닭삭뼈를 물기없이 쫄긋쫄긋할때까지 볶은다음 즈란 양고기양념과
    후추가루  넣고 뭍혀주면 애들이나 어른이 모두 좋아하는 음식이 됩니당

5>칸두포냉채 --------- 제가 안 말해도 여러분들이 잘 만드시죠~

6>돼지고기무침 -------- 돼지고기를 우선 잘  삶아서 식혔다가 편으로 썰어서 양파 다진마늘 썅차이 양념은 소금  미소 
     간장반술정도  생강즙을 넣고 버무리면  다른맛의 잔치상반찬이 됩니당

7>봄에 딱인 야채세트-------- 양배추를 살짝 데워서 올려놓고 오이, 무우, 만능네기, 당근, 청양고추을 이쁘게 배렬하면 끈입니당

8>마늘쫑대와 돼지고기 볶음 ---- 이것도 여러분들이 잘 하시는 채소지오. 한가지 포인트라면 돼지고기를 미리 생각즙에
     담구었다가 하시면  더 맛이 있어요.

9>해물지지미 --------  염지와 해물 닭알  밀가루로 해물지지미를 만들어었는데 사진엔 나오지 못했습니다 ㅠㅠ


여기메뉴에서 강추천하고싶은건 1번과 7번입니다.

따끈한 찰떡에  야채들을 고추장에 뚝뚝 찍어먹으니 고향에 간거 같은 느낌이였습니다.
         

저두 한번 자랑하고 갑니당~