배추로

료리자랑 · #29535

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황소돼지 · 2009-03-21 20:39:21 · 조회 1846
쏸채를 담구었슴더

전번날,쉼터서 사먹구 너무 맛있어서 제절루 담궈봤슴더

두달전에 담궜는데 이제 맛이 들어서 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ


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코멘트 (8)

아냐아냐 · 2009-03-21 20:52:25
맛있어 보이네요.
어떻게 만드는지 레시피 부탁드립니다.
황소돼지 · 2009-03-23 20:30:46
배추김치 하기전에 숨죽이듯이 소금을 쳐주면 됨더
주의 할점은 소금을 조금 많이 쳐서 한번 끓인 물을 식혀서 배추가 잠길때까지 붓고 돌(무거운 물건)을 언져놓으면 됨더

그다음은 맛이 드는것을 기다리면 됨더

쵸오간단데스
유리구두 · 2009-03-21 21:39:31
酸菜下饭하지뭐요.
근대 2달동안이나 절궈야되나요?
그냥 소금만 넣고 절궈면 되는가요?
황소돼지 · 2009-03-23 20:32:22
시간은 별루 신경 아이 쓰두 됨더

시그러운 맛이 들면 먹어두 된다구 봄더
쎄이꼬 · 2009-03-22 10:54:27
맛잇겟구만...ㅎ
근데 머 두달씩이나 걸리는감...?/
황소돼지 · 2009-03-23 20:33:31
내 시그러운거 좋아해서 시간낭비하면서 해봤지머 ㅎㅎㅎ

내 시간 날때 갔다줄게
분홍발발이 · 2009-03-22 13:18:54
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ나뚜 쏸차이 되게 좋아하는뎅 ..

발발이 이제 먹으러 가겠슴다 예 ㅎㅎㅎㅎ
황소돼지 · 2009-03-23 20:34:11
ㅎㅎㅎ 발발이 언제든지 오란데 ㅋㅋㅋ

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