두가지 김치

와~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!

너무 맛잇갯슴다.
특히 조기 밑에 열무김치.

시간 괜찮을때 두가지 레시피 적어주갯슴다?
부탁함다.

에~양파루 장아찌를 맨듬다? 스고이~

열무김치는 그대루래두 맛잇겟지만 특히 랭면에 넣거나 비빔밥에 넣어무 넘 굿~

한국사이트에서 배운겁니다..
마늘짠지랑 비슷한데 양파버젼이지요.ㅎㅎ

님 말대루 열무는 이제 익혀서 냉면에다 넣어 먹어야 겟어요ㅎ

양파장아찌:
양파6개정도 청양고추는 먹기좋게 썰어서 좀 큰그릇에 담아놓습니다.
간장양념을 만드는데 간장200미리 식초200미리 설탕(맛을보면서 조절)
냄비에 넣고 펄펄끓이다가 그걸 양파에 부어넣으면 됩니다..
식은담에 냉장고에 넣어서 2~3일후에 드시믄 딱 좋습니다..^^


열무김치
열무는 잎이 상하지않게 살살다듬어 씻습니다
뿌리하구 잎을 갈라서 뿌리쪽엔 소금 좀 많이 잎쪽엔 좀 적게소금뿌려둡니다(1시간 정도 담갓다가 물로 헹굼)
쌀풀을 만들어 고추가루 넣고 좀 식으면 액젓,소금,사탕가루 마늘 생강 실파 양파를넣어 간을 맞춘다음
열무에 넣고 버무리면 됩니다..

설명할줄 몰라서 제대로 전달되엿는지 모르겟습니다 ㅎㅎ

레시피 일케 빨리 너무너무 고맙슴다.
ㅋㅋㅋ

레시피 담아감다~이제 해볼려구여. ^^

맛잇게 해잡수쇼~~

너무맛잇겟다 열무 나두 도전해바야겟슴다 레시피 땡큐

이쯔모 아링가또우~~^^
맛잇게 해잡수쇼 ~~~~

캬,워에꺼 아래꺼 다 먹음직함더 ㅎㅎㅎ

그 좀 택배로 아이 보내주겠슴까?ㅋㅋㅋ

그집 반찬이랑 물물교환하깁써 ㅎㅎㅎ

넘 맛있어보여요! 군침^^^^^^^
우에 레시피대로 양파장아찌 해먹어야쥐.
ㅎㅎ 근데 열무란게 일어로 머라고 하죠?
내일 당금 사러 가고싶어서요

떙큐임다^^^^^^^^
요즘 햇양파가 나와서 장아찌 맵지두 않구 맛잇습데다..

열무는 일본말루 葉大根일껩니다..
나두 오늘 문뜩 발견햇습니다..
그것두 100엔에 한단 ...ㅎㅎㅎㅎ

아잉...군침이 막 돌아...
책임지쇼.--

ㅎㅎㅎ
언제 울집에 놀러오세요.ㅎㅎ

봄날이님은 정말 어머니솜씨임돠!!! ^^
양파장아찌라는건 마늘지를 하는 방법으로 한거 같슴다.예? ㅎㅎ

저 간장물 비슷한게 저 물두 맛있겠어요.
두 요리 레시피 적어주셨군요.의외로 간단하네요. 암튼 메모해놓겠습니다. ㅋㅋㅋ

아이구~~어머니 솜씨라니 부끄럽습니다 ^^
일본에는 햇마늘이 없어서 마늘짠지 생각날때는
이렇게 양파짠지해먹습니다..ㅎㅎ

언니, 오랜만입니다.
역시 언니는 솜씨 짱.

저는 지금요,그냥 빨리해서,빨리 먹는거만 추구해요.
언니가 올린 사진 다 훌터봤는데,
언니처럼 시간과 정성을 들여서, 이쁘게 만들고, 이쁘게 장식하는거,
저한테는 이제 무리입니다.

형통이 오랜만이다야~~
애기 키울라 출근할라 바쁘겟다~..
전에는 쉼터에사 니가 만든 요리들을 자주 봣댓는데..ㅎㅎ
암튼 몸 조심하고 고소다떼 간밧떼~~^^

언니..(여러사람들이 언니라구 하갤래 함 해보느라구설ㅋ)

저 열무김치 먹기싶소.ㅋ

내 세상에님보다 많이 젊은ㄷ데
어쨰 늙은이 취급할까하멘서리 그램둥 ㅎㅎㅎ