샹라러우스하고 호박지지미^^

료리자랑 · #28268

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《 일본 야끼니꾸 》 · 2009-03-02 00:02:35 · 조회 1713

어제 해먹은 샹라러우스하고 호박지지미에요.
헤헤^^  한 번에 다 올렷네요,

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코멘트 (7)

표량레디 · 2009-03-02 00:37:10
ㅋㅋ 음냐....맛있게 생겼다..ㅋㅋ.먹기싶다는둥..
솜씨 있어서 붑다는둥..
유리구두 · 2009-03-02 10:42:21
음,맛있게 생겼어요.
근대 호박찌찌미는 어떻게 만들어요?
호박을 믹사기에 갈아서 찌찌미하는 재료에 썩여 만들으면 되나요?
100m미남 · 2009-03-02 20:28:41
호박지지미 나느달걀구운겐가 했단데,ㅎ
맛있겠스꾸마
성은의맘 · 2009-03-02 22:35:26
이뿌게 봐줘서 감사합니다.ㅎㅎ
바빠서 지금에야 컴을 켯떠니 플이 달리긴
달렷네요.꾸벅^^
호박지지미는 호박을 껍질을 발라서 얇게 썰어서
믹서기에 갈아서 우리 믹서기는 물좀 넣어야하짐.
거기에 밀가루 조금 감분조금 넣고 햇어요.
맛잇떠라눈...ㅋㅋ^^
안판만 · 2009-03-03 00:08:44
요리도 잘 합다예 ㅎ
난 쌍라러우쓰도 할줄 모르는데 ㅎㅎ
먹으라면 잘 먹습다 .
쌍라러우쓰 하는 방법도 알려주세요 .
그럼 꾸벅
성은의맘 · 2009-03-03 00:36:37
그냥 대충 하는데요.ㅎㅎ
그럼 간단하게 적어드릴게요.
돼지고기 살고기만 얇게 썰어서 파는거 잇잔아요,
난 그고기를 약하게 썰어서합니다.
샹채,실고추.대파를 약하게 채썰어놓음.마늘다진것,생강다진것.
먼저 고기를 약하게 썰어서 기름에다 짜해서 사라에 덜어놈다.
글구 기름을 다른데 찌워놓고 후라이팬에 기름을 한숟갈 놓고
마늘하고 생강다진거 뽁다가 실고추를 넣고 좀 뽁다가 거기에
고기를 넣고 뽁슴다.양념은 소금.다시다 조금 요리술.미린.간장.화죠.후추.설탕등을
넣슴다.맛을 봐가면서 입맛에 맞게 하면 됨니다.전 간장하고 설탕을 좀 마니 넣는편임다.
뽁다가 양념물이 거의 줄어들때면 가스불을 끄고 한 1분혹은 2분이 지나면 준비해둿던
샹채하고 파를 넣고 저어서 모리쯔께하면 됨니다,
몰갯슴다.전 레시피를 본적이 없어서,,, 이건 제 생각대로 하는갬다,
그래도 맛잇슴데다.ㅎㅎ 전 실고추하고 샹채만 조아함다,^^
안판만 · 2009-03-03 23:15:41
상세한 레시피 감사함다 .
저도 한번 챠렌지 해봐야겠습다 .ㅎㅎ

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