햐~~ 근데 김말이 어째 그리 바쁨두?
마구 범벅이 됐지무 휴~~~
마구 범벅이 됐지무 휴~~~
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코멘트 (10)
햐--- 솜씨 이만저만이 아니군요 ^^
군침이 사르르 돔다 ㅎ
군침이 사르르 돔다 ㅎ
ㅎㅎㅎ 우에분들 쎄쎄~~
한번 맨글어봅소..
너무 바쁜거두 아이꾸마..
스시땐에서 먹은거마
맛이 떨어지지않스꾸마 ㅋㅋ
한번 맨글어봅소..
너무 바쁜거두 아이꾸마..
스시땐에서 먹은거마
맛이 떨어지지않스꾸마 ㅋㅋ
스시땐에서 일해 봣잼다? 먹음직 합더 ㅋㅋ ~~~
스시떈에서 일해봤으무 김말이를 범벅으 아이 맨글짐 음~~흠
먹그싶네..
스시 너무잘만엇씀다 모리쯔게도 잘하고 깜찍...
홈메 먹음직하다야
렛피부탁함다.
음~자료하고 섞는 비례는 말하면 다 알겠는데 만드는 방법은 좀 말로 하기 바쁘꾸마...
내 먼저 간단하게 적을게
사몬한마끼스시
자료: 밥 150그람,스시스 15그람,사몬 슈퍼에서 네모반듯하게 넣어서 파는것
공구:호우쬬우,마끼스,랏쁘
방법:첫째:뜨끈뜨끈한 밥에 스시스를 넣고 골고루 젓는다
그다음 죄기밥처럼 둥글둥글하게 만근다
둘째:사몬을 깨끗이 씻은다음 사선으로 얇게 썬다 (주의:슈퍼에서 보통 랭동한거 파는데 집에와서 랭동한
그대로 벨것)
셋쨰:마끼스를 펴놓고 그우에 랏쁘를 한벌 편다
넷쨰:첫쨰에서 만든 죄기밥을 두손으로 중간을눌르면서 양쪽으로 잡아당겨 밀대모양으로 만든다
그다음 셋째에서 준비한 랏쁘우(랏쁘 중간위치보다 조금 아래쪽을로)에 놓고 손바닥으로 눌러서 두께
일센치정도로 납작하게 만든다(요게 좀 설명하기 바빠가지구 미안하꾸마)그리고 밥우에 얇게썬 사몬을
펴놓는다.
다섯째:마끼스를 밥우에 쒸우구 메모꼴이나게 꽉꽉 눌르면 되는데 요동작두 좀 설명하기 너무 바빠가지구..
휴~~한번 하면서 생각해봅소...
여섯째:마끼스를 벗기고 초밥에 랏쁘가 붙은채로 호우쬬우가지구 중간썰구 량옆 중간썰구 또 중간썰구 그
다음 랏쁘를 벗기고 저우에 그림처럼 사라에 담아놓으면 되꾸마
일곱째:상세하게 설명못해줘서 미안하꾸마..ㅠㅠㅠ 내 이제 맨글때 과정으 사진찎어서 올릴게 휴~~~
그리구 저 밑에 김말이사 할줄 알겠지무..그기서 좀 난도있는게 닭알구이 ㅎㅎㅎㅎ
닭알구이 자료:닭알,꿀,소금,기름 (자기 좋아하는대로 간 맞춥소...ㅍㅍ)그리고 난 김을 좀 넣었짐ㅎㅎ
공구:후라이판 네모난거(슈퍼가면 네모난거 파는게 있으꾸마)
방법:가사네야끼
먼저 닭알을 후라이판에 얇게펴고 한절반 익었을때 절발을 나머지절반에 꺽어서 쒸운다.
그다음 나머지공간에 또 닭알을 붙고 한절반 익은다음 나머지절반에 씌운다..
이렇게 몇번 반복하구 자기 만족하는 두께되면 완성 ㅎㅎㅎ
그리고 저밑에 분홍색속스시는
자료:사몬을 마구 탕친거에다 마요네즈를 섞은게꾸마 다른 료는 필요없짐 어차피 와사비+쇼유에다
찍어먹길래
이게 도움이 된다면 기쁘겠는데 휴~~제데루 알려못줘서 미안하꾸마 ....
내 먼저 간단하게 적을게
사몬한마끼스시
자료: 밥 150그람,스시스 15그람,사몬 슈퍼에서 네모반듯하게 넣어서 파는것
공구:호우쬬우,마끼스,랏쁘
방법:첫째:뜨끈뜨끈한 밥에 스시스를 넣고 골고루 젓는다
그다음 죄기밥처럼 둥글둥글하게 만근다
둘째:사몬을 깨끗이 씻은다음 사선으로 얇게 썬다 (주의:슈퍼에서 보통 랭동한거 파는데 집에와서 랭동한
그대로 벨것)
셋쨰:마끼스를 펴놓고 그우에 랏쁘를 한벌 편다
넷쨰:첫쨰에서 만든 죄기밥을 두손으로 중간을눌르면서 양쪽으로 잡아당겨 밀대모양으로 만든다
그다음 셋째에서 준비한 랏쁘우(랏쁘 중간위치보다 조금 아래쪽을로)에 놓고 손바닥으로 눌러서 두께
일센치정도로 납작하게 만든다(요게 좀 설명하기 바빠가지구 미안하꾸마)그리고 밥우에 얇게썬 사몬을
펴놓는다.
다섯째:마끼스를 밥우에 쒸우구 메모꼴이나게 꽉꽉 눌르면 되는데 요동작두 좀 설명하기 너무 바빠가지구..
휴~~한번 하면서 생각해봅소...
여섯째:마끼스를 벗기고 초밥에 랏쁘가 붙은채로 호우쬬우가지구 중간썰구 량옆 중간썰구 또 중간썰구 그
다음 랏쁘를 벗기고 저우에 그림처럼 사라에 담아놓으면 되꾸마
일곱째:상세하게 설명못해줘서 미안하꾸마..ㅠㅠㅠ 내 이제 맨글때 과정으 사진찎어서 올릴게 휴~~~
그리구 저 밑에 김말이사 할줄 알겠지무..그기서 좀 난도있는게 닭알구이 ㅎㅎㅎㅎ
닭알구이 자료:닭알,꿀,소금,기름 (자기 좋아하는대로 간 맞춥소...ㅍㅍ)그리고 난 김을 좀 넣었짐ㅎㅎ
공구:후라이판 네모난거(슈퍼가면 네모난거 파는게 있으꾸마)
방법:가사네야끼
먼저 닭알을 후라이판에 얇게펴고 한절반 익었을때 절발을 나머지절반에 꺽어서 쒸운다.
그다음 나머지공간에 또 닭알을 붙고 한절반 익은다음 나머지절반에 씌운다..
이렇게 몇번 반복하구 자기 만족하는 두께되면 완성 ㅎㅎㅎ
그리고 저밑에 분홍색속스시는
자료:사몬을 마구 탕친거에다 마요네즈를 섞은게꾸마 다른 료는 필요없짐 어차피 와사비+쇼유에다
찍어먹길래
이게 도움이 된다면 기쁘겠는데 휴~~제데루 알려못줘서 미안하꾸마 ....
너무 맛있겠어요