첫번째 료리는 송어무우밥
티비에서 보구 도전해 봣는데 생각외로 비린내가 없이 맛좋더라구요...
두번째 료리는 일본식가지료리
그전에 회사 도시락에서 자주 먹어보던 료리라 레시피 뚜져보고 햇는데 따가워도 맛잇고 여름에 차갑게 해서 드실수 잇는 데가르이한 료리에요~~
세번째 엊저녁 울집 저녁메뉴임당.....남편이 안와서 밥을 안떠놧숨다...채다 식어감다.사진찍느라 채다 식어감다...아아아아ㅏ~~
티비에서 보구 도전해 봣는데 생각외로 비린내가 없이 맛좋더라구요...
두번째 료리는 일본식가지료리
그전에 회사 도시락에서 자주 먹어보던 료리라 레시피 뚜져보고 햇는데 따가워도 맛잇고 여름에 차갑게 해서 드실수 잇는 데가르이한 료리에요~~
세번째 엊저녁 울집 저녁메뉴임당.....남편이 안와서 밥을 안떠놧숨다...채다 식어감다.사진찍느라 채다 식어감다...아아아아ㅏ~~
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코멘트 (8)
どれもおいしいそうですね~
ちなみに、一番上のうつ碗家と一緒 *^v^*
ちなみに、一番上のうつ碗家と一緒 *^v^*
유리구두님,일빠 플 고마워요,,님의 료리도 자주 보거든요...
샤케를 송어라 하는거 아닌가요?? 제나름대로 판단햇네욤..ㅎㅎㅎ
가지료리 저의 회사 도시락에 자주 나오는 료리인데 여름에 차가울때 먹어도 헬시하고 맛좋더구라요...여자들한테 어울리는 료리에욤..^^
なすの田舎風しょうゆ煮:
준비재료:
가지3개,시소2잎,기름 큰두술,간장큰한술
조미료: 료리술 큰한술 ,설탕큰한술 ,물 한컵,
쬐꼬만 가지면 더 보기좋고 맛좋을거 같애요...가지는 먹기좋은 크기로 자른후 칼자국을 넣어서 간이 잘슴배이도록해요,그리고 나중에 곁들이기 좋게 시소를 잘라놓으세요...
후라이팬에 기름을 놓고 끓으면 가지를 넣은후 약한불에 볶아요,,가지가 나른해지면 우에 준비해놓은 조미료를 부어서 덮개를 덮고 5분정도 끓여요..그다음 간장을 넣구 또 5분정도 끓여서 그릇에 닮은후 시소를 곁들여 주면 돼요...
샤케를 송어라 하는거 아닌가요?? 제나름대로 판단햇네욤..ㅎㅎㅎ
가지료리 저의 회사 도시락에 자주 나오는 료리인데 여름에 차가울때 먹어도 헬시하고 맛좋더구라요...여자들한테 어울리는 료리에욤..^^
なすの田舎風しょうゆ煮:
준비재료:
가지3개,시소2잎,기름 큰두술,간장큰한술
조미료: 료리술 큰한술 ,설탕큰한술 ,물 한컵,
쬐꼬만 가지면 더 보기좋고 맛좋을거 같애요...가지는 먹기좋은 크기로 자른후 칼자국을 넣어서 간이 잘슴배이도록해요,그리고 나중에 곁들이기 좋게 시소를 잘라놓으세요...
후라이팬에 기름을 놓고 끓으면 가지를 넣은후 약한불에 볶아요,,가지가 나른해지면 우에 준비해놓은 조미료를 부어서 덮개를 덮고 5분정도 끓여요..그다음 간장을 넣구 또 5분정도 끓여서 그릇에 닮은후 시소를 곁들여 주면 돼요...
레시피 상세히 적어줘서 넘 고마워요.
제기 가지요리를 하면 항상 까많게 되서...ㅎㅎ
올려준 레시피대로 함 해봐야징.
그리고 저 생선에 대해 一窍不通해서요.(한국말로...)
제기 가지요리를 하면 항상 까많게 되서...ㅎㅎ
올려준 레시피대로 함 해봐야징.
그리고 저 생선에 대해 一窍不通해서요.(한국말로...)
봄날이님... 료리고수님 찾아주셧네요... 그 유리그릇 백엔숍에서 삿는데 이뻐서 후에 더사자고 보니 없더라구요,,한꺼번에 많이 안산거 지금도 배아포 하고 잇어요~~ㅋㅋㅋ
와우 다 너무 맛있겠네
색상도 이뿌고 너무 맛있어 보임다 ~
영 알뜰합끄마.ㅋ
근데, 젤 우에꺼는 얼음임두? 초우판에다가뚜 얼음으 놔서 먹는 방법으 잘 배우구 갑끄마.39
근데, 젤 우에꺼는 얼음임두? 초우판에다가뚜 얼음으 놔서 먹는 방법으 잘 배우구 갑끄마.39




근대 송어는 일어로 뭐라고 해요?
가지는 어떻게 만드니지 레시피를 올려주면 좋겠내요.