뽀즈하구, 오늘저녁먹은게...

료리자랑 · #27404

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세상에~~~ · 2009-02-15 20:40:23 · 조회 1833
오늘저낙에, 김치찌개를 해먹었읍끄마.

글구 뽀즈에 대해서....,

거 쉼으 갖구설 하는 방법은, 짼만퉈우라구설, 좀 고소한 맛이 있는겝끄마.
거 어진간한 수평으로서 하기 좀 힘듭끄마.

박력분.... 1kg표준,
이스트 12그람(날씨에 따라서 조금씩 다름)..., 베킹그파우더..., 20그람좌우

1.이스트를 조금 따따산 물에다가 타서 밀가루 반죽으 합끄마.
2. 반죽을 천으로 꼭 덮어서, 따따산데서는 한 십오분, ...좌우간 배로 뿔어나면, 다시이개서 뽀즈를 맹글어서 가마에다가 앉힙끄마.
3. 가매에다가 앉힌 뽀즈 두배로 뿔어나문, 걍 불으 지펴서, 10분내지 15분 찌문 됩끄마.

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코멘트 (12)

춘 춘 · 2009-02-15 20:49:56
이스트라는거는 뭐임두?
나는 그냥 베킹그파우더만 넣어서 아이 됐는가?
세상에~~~ · 2009-02-15 21:01:53
쑈무라는거 암두? 소화랑 잘 아이 될때 먹는 쑈무.ㅋ

글타구, 궤짝에서 집에서 갖구 온 쑈무를 찾아내서 갈그내서 넣지는 맙소.

슈퍼 가문, 도라이이스트라구, 파는게 있습끄마.
봄날이 · 2009-02-15 21:31:52
와자와자 여기에다 이렇게 상세하게 알려줘서 감사함다.^^
다음번엔 잘 할자신이 잇슴다..ㅎㅎㅎ
떙큐~~
코스모스 · 2009-02-15 20:57:03
김치찌개라니까나 김치찌개인가 하지무.ㅋㅋ
원래 김치찌개는 색상이 더 빨갛잲던감!?

이나저나 재료 많이 들가서 국물이 구수했겠어요.^^
세상에~~~ · 2009-02-15 21:03:36
그램, 담엔 좀 빨간색소를 좀 더 넣는감?ㅎ

호다데뚜 넣구, 굴뚜 넣구 했읍끄마.ㅋ
PCG · 2009-02-15 21:12:37
어이~어이고치가루를여므되지 무슨색소는...ㅋㅋㅋ
하나 쨩 · 2009-02-15 21:55:06
이게 어딜봐서 김치찌게임둥!ㅋ
야채탕이라면 모를까!!ㅎ
세상에~~~ · 2009-02-16 10:40:25
아, 내 좀 잘못 써서 그랬읍끄마.., 기무치 나베끄마.ㅎ
그래무 이름이 맞는감?ㅋㅋ
은별이 · 2009-02-15 22:04:47
뽀즈 하는데 이스트하구 베킹그 파우다 두가지 다 넣어야 함다?
세상에~~~ · 2009-02-16 16:47:51
글쎄, 어느 분이는, 뻬킹그파우더만 넣구설 한것두 되더라구 합떠구마.ㅎ
오메가 · 2009-02-16 16:08:49
부샤부샤구나...
세상에~~~ · 2009-02-16 16:49:25
부샥싸리 같다구?ㅎ

근데, 오메가 더 좋슴두?아니무, 육메가 더 좋슴두?ㅋ

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