실패작 ㅋㅋ

나두 몇번 해봣는데 뿔어나지 않아서 맥이지나 이젠 아예 안함다 ,

어쨰 안불어 나는지 정말 궁금함다
오늘 두번째인데 두번다 이렇슴다..ㅠㅠ

나두 실패만 해밧슴다...ㅋㅋㅋ

쎄이꼬님두 실패햇슴까?
우리 같이 원인으 좀 찾아보기셔 ㅎㅎㅎ

ベーキングパウダー라는거 써봅소. 쉬워둘필요 없이 밀가루 이개서 바로 쓸수있는데...근데 뽀즈르 싸서 인차 쪄냅소. 뒀다가 먹을때 쪄내자구 하니깐 안뿔어나서 돌덩이 되더라는.....

베킹파우더만 가지구두 됨까??
글구 뽀우즈 인차 쪄야 함까?

절차를 좀적어봅소
내보기에는 잘쉬지안은걸 말들엇을가능성이
그리고 색이좀누른색을띠는데 만약쉬지않은데다 소다를넣어도 이럴가능성이.
또는 너무따거운물로반죽하면 절반데면서 쉬지안을가능성이...

먼저 쉼을 작으만하게 만들어서 전자렌지 발효하는데다 발효시키고 그걸꺼내서 따따산물에 풀어서
밀가루 300그람에 베킹파우더(소다가 없어서,,)10그람.도라이 이스토5그람, 소금,설탕 물 이렇게 넣고 반죽햇습니다 10분정도 반죽하구나서 냅을 씌워서 30분나둿는데 불어않나니까 다시 전자렌지 발효공능에다 30분 넣고..
그래도 불어안낫지만 그냥 속으 싸 넣구 또 한참 나둿다가 쪗더니 저렇게 됏슴니다..ㅠㅠ

무시게 그리 복잡함두? 나는 그냥 밀가루에다 베킹파우다르 넣구 고루섞어서 물넣구 이개구 바로 뽀즈써서 찌니깐 퉁퉁 잘불어나던데.....밀가루 다 이개니깐 벌써 불어나기 시작하던데.....

너무 복잡햇는가?ㅎㅎ
다음엔 그램 그냥 베킹파우더만 넣구 해봐야겟슴다
밀가루는 박력분?아님 강력분임까?

박력분....

발효는 25도정도 되는 온도에서 한시간 이상은 시켜야 할텐데, 근데 왜 소금은 넣씀까? 첨 들어봄다

내 하는방법여러가지루 봐서 오히려 잘못된거 같슴다.ㅠㅠ
어떤사람들이소금이랑 설탕이랑 넣는다하길래..

자연발효는 알만하지만 덴시렌지로 발효해서 만드는건 잘모르겠씀다
자우간 어떻게말해서두 쉬지않은것이원인인것...

아따 이사람들이 참 ..... 발효구머구 베킹파우다르 넣구 밀가루 이개서 바로하니깐 잘 뿔어나더라니깐...

혹시 케킹파우다 가짜아님두? ㅎㅎㅎ

PCG님 이번엔 자연발효로 해봐야겟슴다..
아도바이스 감사함덩~~~^^

탕로야님..
자알 알앗슴다..이제 잘되믄 다시 올리겟슴다 감사함다^^

담엔 나도 한번 만들어봐야겟슴다 ㅋ

덕분에 발효하는방법 잘 알앗슴다 ,

박력분밀가루에 베킹파우더~~

한번해보구 감상프리즈~~ㅎㅎㅎ

나느 요렁거 감히 못함다. ㅋㅋ

나두 감이 못하다가 오늘 하두 심심해서 해봣다는게...ㅠㅠ
좀잇다 나그네 퇴근해오믄 爆笑하게 생겻슴다..ㅋㅋㅋㅋ

저기 탕로야말마따나, 무승거 그리 복잡함두?
쉼으로 하는건 이전에 하는 방법으로서, 지금은 짼만퉈우라구, 재물하구, 쉼으 갖구 하는겝끄마.

소다는 쉬시부레하는 냄새를 제거하는게구,발효가 딱 맞춤하문, 소다를 아이 넣어뚜 되는겝끄마.ㅎㅎㅎ

쉼이구 머이구, 걍 이스트하구 , 베킹그파우더를 막 넣구 합소.ㅋ

베킹그파우더에 이스트르 넣으무 이불 덮어놓구 쉬우지 않아두 됨두?

나두 여러번 해봤는데 항상 저렇지무 ㅠㅠㅠ

싱겨이 나무 콤비니가서 니끄망 사먹구 옴다.ㅋㅋ

이스트하구 베킹파우더..잘 알앗슴다..ㅎㅎ
물은 따따산물을 넣슴까? 발효는 몇시간 햇슴까?

밀가루에 그냥 이스트만 넣구 같이 버무려서 반죽해서 뭘 덮어놓으면 발효 잘 되는데..ㅎㅎ
베킹파우더 안넣어도 됨다.
담번에 해서 성공하면 또 사진 올리세요~

ㅎㅎㅎ 어쩌다 실패한 료리두 있씸꺄?언제나 완벽한료리만 올리시는분이...근데 나두 밀가루쉼음식은 않됨다.이거아마두 련습이 따따디 필요한것같씸다ㅎㅎㅎ