돼지 갈비탕~

료리자랑 · #26756

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하나 쨩 · 2009-02-11 10:02:12 · 조회 1836
어제 저녁에는 돼지 갈비탕을 처음으로 만들어봣는데
맛이 영 괞찮았다는거! 나그내한테도 점점 요리잘한다고
칭찬도 듣구 ㅋㅋ

레시피~

1,돼지갈비를 먼저 살짝 끓여서 개끗이 씻어준다.
2,가마에 물붓고 다시곤부, 콩나물을 넣는다.(콩나물은 푹 끓어야 국이 시원하니까 )
3.펄펄 긇는물에  갈비랑, 감자,무우, 마늘, 풋고추, 넣어준다.
4,탕이다됐음 소금, 아지나모도, 고추가루, 다시다, 이때에 에린기버섯을 넣어서
2분쯤 끓이다가 불꺼준다.
보는사람이 쉽게보라고 순서별로 적은것뿐이예요.
갈비는 스파에서  절반 가격하는걸 노려서 두박스사다가 햇어요.ㅎㅎ
画像.jpg

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코멘트 (8)

세상에~~~ · 2009-02-11 11:27:55
맛이 영 괞찮았다는거! 나그내한테도 점점 요리잘한다고

내눈에뚜 글케 보입끄마.ㅎ
이래다가 하냐쨩 요게판에다 맨발벋구 100메터속돌루 달아댕기잰캔는지 몰겠읍끄마.., 간바레...ㅋㅋㅋ
하나 쨩 · 2009-02-11 12:35:21
시상에 아줌마 한테까지 칭찬을 들어서 내 좋아서 어쩔바를 모르겠으꾸마 ㅋ
100메터속도는 넘 빠르구 내그냥 여기서 배우면서 두루두루 돌아보겠으꾸마!
그러니 계속 요로시꾸끄마~ㅎㅎㅎ
shenxian · 2009-02-11 14:32:43
거 갈비르 어디서 산것부터 ,,레시피르 올려라는,,어험,ㅎㅎ
하나 쨩 · 2009-02-11 15:09:40
레시피 올릴께요 ㅎㅎ
PrettySens · 2009-02-11 17:07:38
고기탕 좋아하시는 분들 이거 하나면 되겟구낭~ㅎㅎㅎㅎ
하나 쨩 · 2009-02-11 22:12:01
쎈스님도 고기좋아함둥? 요거 해먹어봅소 ㅎㅎ
앵두 · 2009-02-12 15:03:06
요즘 애땜에 맛있는거 많이 하구나 ㅎㅎㅎ 하은이 잘 커고있지?
하나 쨩 · 2009-02-12 17:14:22
매일마다 뭘 먹여야될지 머리 아프다,ㅎㅎ 지금 성장시기라서
바란스맞춰서 잘 먹여야되는데,,
하은이 인제 아프지도않구 잘 커준다,
치치도 인제 많이 컷겟다, 인제 걸음마를 타나??

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