짜장~~~

료리자랑 · #26321

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100m미남 · 2009-02-07 05:33:32 · 조회 1413
면.ㅎㅎ





오이없어 못넣었더


1.일단 후라이팬에다 기름을 두르고 시용류을 5숫갈 정도 넣으신 다음에 짜장소스(춘장이라고 하져)을 4-5숫갈 넣으시고 약 10분간 약한불에 볶으세요
2.그다음 다른 후라이팬에다가 기름1-2숫갈을 넣으시고준비한 돼지고기을 (약2cm간격으로 자름)먼저 볶아주신다음 야채을 넣고 약5분만 볶아주세요 야채는 양파,양배추,호박,파등을 넣지만 기호에따라 옥수수나 땅콩 같은거 넣어두 됨
3.그다음 만들어놓은 춘장하고 야채을 섞어주세요 잠깐 짤지도 모르니깐
조금씩 중불로 잘 저으면서 섞어줌 여기다가 물을 조금 넣고 전분을 물에 타서 우유처럼 만든다음 그것을 "약간"*** 걸죽할때까지 넣고끓여줌 (약5-10분간)
4.싱거우시면 소금으로 간을 하시고 짜면 야채을 더 넣어주시면 되구요 그래도 맛이 안난다면 소고기다시다을 조금 넣어주세요 그러면 조금나아질거예요
5.짜장은 모니모니 해도 면빨 인데 칼국수면이라도 됩니다,

제일마지막에 파랑 오이를 가늘게 썰어 놓아주면 됩니다.

 
구~럼  맛있게 드십시오

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코멘트 (20)

쎄이꼬 · 2009-02-07 08:05:43
ㅋㅋ 오이없는 짜장면...
면은 그저 꽈맨 삶앗슴드?
나느 맨날 쫄면 사다가 해먹는데...ㅎㅎ
100m미남 · 2009-02-14 16:01:22
쫄면두 맛있죠
가을락엽2009 · 2009-02-07 10:35:07
쥑인더...!!!!
100m미남 · 2009-02-14 16:01:30
어유마야
련정 · 2009-02-07 11:15:38
사진보니 짜장면 너무 먹구싶네요.ㅎㅎㅎ맛있어보입니다.
100m미남 · 2009-02-14 16:01:56
저두 아주 오래만ㅇㅔ 먹어봅니다
천겁만겁papa · 2009-02-07 13:07:10
밑에 젓가락에 면발을 휘감아 든걸 보니,
티비서 맨날 음식을 숟가락에 담고,젓가락에 집어서
카메라에 바싹 들이대는 장면에서
부들부들부들..파르르르 떠는 모습이 떠오르네
수전증이 있는것도 아니고 거 일본인데 뭐 좋은 기술로 좀 그거 고정시켜주는 장치 없는감?ㅋ
100m미남 · 2009-02-14 16:02:28
ㅎㅎㅎ,나느 아이 떨었는데

내찍구 다른사람으 젖가락젰짐
PrettySens · 2009-02-07 13:24:05
자전거.님이 어제 썅라러우쓰.요리법을 물어봣는뎅,,미남이 어케 좀 쟁거.한테 개인지도 해주슈~ㅎㅎㅎ
자전거탄풍경 · 2009-02-07 23:40:31
어제 술마였슴두?
내 쯔란양러우를 물어봤으꾸마! ㅡㅡ;
100m미남 · 2009-02-14 16:02:37
ㅎㅎㅎ
하나 쨩 · 2009-02-07 14:01:31
소스 어디서 구했심둥??
100m미남 · 2009-02-14 16:03:01
맹글었심더
황소돼지 · 2009-02-07 15:24:18
맛있겠다야 ㅋㅋ

난 항상 댄장으루 해머슴더
100m미남 · 2009-02-14 16:03:22
댄장에 달걀이랑 볶아넣어두 맛있짐
자전거탄풍경 · 2009-02-07 23:40:52
또 혼자 맛있는거 해묵구..
빅시타!
100m미남 · 2009-02-14 16:03:35
쟁거 곱다,ㅎ
완전천사 · 2009-02-08 11:13:04
짜장 레시피 알려주쇼~~~~!!!
완전천사 · 2009-02-14 10:10:08
레시피 감사함다 ~~!!!
100m미남 · 2009-02-14 16:03:41
^^

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