깐밴유위쓰(마른오징어채 ) 하는법을..

료리자랑 · #25579

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봄날이 · 2009-02-03 01:16:44 · 조회 1734

누가 깐밴유위쓰 하는 방법가르켜주시면 고맙겟습니더..^^
사진은 일욜날에 다마네기를 한시간동안  볶아서 해먹은 카레밥입니다..ㅎㅎ

20080514 054.jpg

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코멘트 (5)

쎄이꼬 · 2009-02-03 07:33:58
1 낙지를 가늘게 썰어서 물에다 퍼지웁니다..저녁에 불럿다면 아침이면 됩니다.
2 잘 불러진 낙지를 몇번 씻어서 물기를 없앤후 후라이판에 기름을 두르구 볶습니다..
3 나는 보통 진채두 썰어서 같이 볶습니다.빨간 실고추두 함께 넣구요..
4 술,간장,사탕가루,아지나모도...이렇게 양념을 넣어줍니다.간은 바가면서 맞춥니다..
5 후라이판을 몇번 더 저어주구 마늘 쪼은걸 넣어서 한번 더 휘둘러 접시에 담으면 됩니다.
:::::파를 같이 넣구 볶아두 됩니다:::::
세상에~~~ · 2009-02-03 10:31:17
다마네기를 한시간동안 볶아서 ?

厉害
봄날이 · 2009-02-03 17:21:11
쎄이꼬님..
너무 상세하게 알려줘서 감사합니다..^^
이제 하면 사진 올릴께요..ㅎㅎ
봄날이 · 2009-02-03 17:22:16
세상에님..
내 먹는데라믄 좀 리하이합니다 ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2009-02-03 20:07:27
ㅋㅋㅋ
다마네기르 한시간 볶앗다니 이전에 울대학에 인도사람 생각남다.

말하기를 다마네기느 한시간 볶아야 카레 맛이 좋은모내..

근다메 스파이시하구 상관잇고에~ㅋㅋㅋ

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