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피만 양파 당근 버섯 소고기 맛살(인조게고기) 계란 하루사메
만드는법
하루사메를 끓는물에 불려서 (살짝 딱딱할정도로만)
차거운 물에 두 세번 헹구어냅니다!
야채하고 소고기를 다시다와 후추를넣고 볶아냅니다!
다시다도 좀 넣으면 좋구요!!!
볶아낸 야채와 맛살하고 하루사메랑 합쳐서 간장 참기름 설탕(아주 조금)
을넣고 잘 버무립니다!
계란은 지단을만들어 가늘게 썰어놓습니다!
버무려낸 잡채를 지단이랑 같이 후라이팬에 참기름 조금넣고
볶아냅니다! 볶을때 간이안맞으면 간장으로만 간을하세요!!!
맵게 드실분들은 청양고추랑 고추가루를 넣으면 됩니다!
맛은.......................... 글쎄요!!
함 만들어 드셔보세요!!
저는 맛있었어요!!ㅋㅋ
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코멘트 (5)
어물쩍하긴 ㅋㅋ
요기다가 밥으 비벼먹으무 맛있을거 같심더
넘 맛잇게 생겻다,,,ㅎㅎㅎ
잡채보니 군침이 도네요.
사진두 잘 나왓구 잡채두 맛잇게 된같슴더.....