가지무침

료리자랑 · #21033

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땍꽁 · 2008-12-14 18:54:27 · 조회 1839

볶아먹을까 어케할까 궁리하다 무쳐봣슴다.

청양고추도  잘게 썰어 넣으니 매콤한게 좋슴다. ^^

jk011.JPG

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코멘트 (28)

민들레 · 2008-12-14 19:29:01
때꽁이 료리솜씨도 죽이지만 사진기술도 이만저만 아니라이...ㅎㅎㅎ
좀 사진 찍는 방법 전수해주이소...
땍꽁 · 2008-12-14 19:36:59
와우~~민들레 막 춰주까나 몸둘바르 몰갯슴다. ㅋㅋㅋ

사진으 마구 대수가이 찍는데 피씨지님하구 물어보셩. 그분이 쫜쟈라서리 ㅋㅋ
나느 걍 집에 캬논디카 쓰는데 싼광덩 없애구 마크로해서 씀다. ㅡㅡ
세상에~~~ · 2008-12-14 19:42:53
마늘 넣었슴도?
땍꽁 · 2008-12-14 19:52:16
세상에~~아주바이느 마늘이 넣엇는가 아이넣엇는가가 글케 궁금함도?ㅋㅋㅋ

넣엇습꾸마. 츄부로 된걸루... 감히 많이느 못넣겟구 ㅠ
세상에~~~ · 2008-12-14 21:25:55
ㅋㅋㅋ, 그래야 조게 맛이 알긴단대...
사실 요거야, 먹으멘설, 마늘이 오동오동 씨ㅍ여야 맛있단대.ㅎ
코스모스 · 2008-12-14 21:33:51
우째 요즘은 기여운 컨셉(?)으로 노시는감? ㅋㅋㅋ
[ 컨셉 ] 맞춤법이 이렇게 말하는게 맞는감??
땍꽁 · 2008-12-15 09:59:45
코스언니............ㅋㅋㅋ
세상에~욧새 ㅋㄷㅋㄷ 잘씁데 ㅡㅡ;
땍꽁 · 2008-12-15 09:59:10
세상에~~~ 마늘 넣어야 맛잇는거야 당연합지비~ㅋㅋ
코스모스 · 2008-12-14 21:10:25
세상에~~빤한 사실을 일부러 물어보는모얘..ㅋㄷㅋㄷ
세상에~~~ · 2008-12-14 21:24:59
ㅋㄷㅋㄷ
민들레 · 2008-12-14 19:54:03
통깨를 그저 뿌렸구먼 이재보니...
고추기름을 만들때 고추가루 위에 통깨를 넣고 그 위에 기름을 부으면 깨가 더 소고해진다고 조언함...ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2008-12-14 19:57:05
나르호도...ㅋㅋㅋ

난 기름 부으메 하는거 아이구 저레 고추가루 후라이팬에 넣는 하?이지모.ㅋㅋㅋ
기름이 아르테이도 온도 내레가믄말임다.
PCG · 2008-12-14 19:56:27
가지무침은 그냥쩡해서 버무리는가?
민들레 · 2008-12-14 19:57:23
아이, 삶으무 더 잘 버무려지꾸마...ㅋ
땍꽁 · 2008-12-14 19:59:44
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미치..
땍꽁 · 2008-12-14 19:59:28
예~
그냥 알맞춤하게 썰어서 그릇에 담아 랩하고 렌지에 4분 돌과냇슴다.

랩에 구멍 좀 넣어주고...ㅋㅋ
가지 두개로 찜통 쓰기엔 너무 시끄러바서 말임다.
PCG · 2008-12-14 20:08:05
렌지에 찡...
잘알았쓰꾸마 땍꾱이
땍꽁 · 2008-12-14 20:12:14
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
좋기는 그릇에 담아 2분 찡하구 다음 한벌 번져서 다시 2분 찡하면

골고루 될껌다. 가지 적으면 걍 그댈루 4분해두 되는데 많으면 우에대루 하는게 좋슴다.
이슬향 · 2008-12-14 21:03:26
땍공님 정말 열심히 사십니다..
왜 내가 좋아하는 음식만 올려서
요렇게 나를 괴롭히는디...
미버.. 딩말미버....ㅠ.ㅠ
땍꽁 · 2008-12-15 10:01:00
칭찬 너무해주니 어찔바르 몰갯슴다 이슬향님 ㅋㅋ

내 한달동안 요리게시판에 까딱안하다 요짐에 좀 어새빔다.ㅠ

울집 와서 묵으셩.ㅋㅋㅋ 아직두 잇는뎅 ㅡㅡ
코스모스 · 2008-12-14 21:08:49
가지채두 잘하구 가지김치두 잘하구.ㅋㅋ
하여간 가지요리를 좋아하는것 같구나.ㅇㅇㅎㅎ

글구 요리를 즐겨하니까 물론 요리수평이 늘구 사진두 찍으니까
사진기술두 같이 느는게 말그대로 일거량득이네!! ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2008-12-15 10:03:26
가지르 좋아해서리 ㅋㅋㅋ

하긴 걍 해서 사진 찍으니깐 좀 늘긴 늡데. ㅋㅋㅋ
2년전에 찍은 요리사진이랑 비교해보면 알리지머. ㅋㅋ
나겨비 · 2008-12-14 21:15:01
정말 온촌하구나
코스모스 · 2008-12-14 21:17:32
그래말임다. 그 누구는 행복하지무.^^
땍꽁 · 2008-12-15 10:04:44
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2008-12-15 10:04:18
냐겨비 .........올만 ^^
moon · 2008-12-15 20:20:38
마있어도 보이고,넘 깨끗해서 보기 좋습니다.
사진기술도좋고 ㅎㅎ
땍꽁 · 2008-12-15 20:24:05
ㅋㅋㅋ moon님 고맙슴다.

짜른바지 춰주니 바쁨다. ^^ (농담)
사진기술은 머 따로 배운거 없이 걍 여기다 올리다보니
좀 좋아진거 같으루함다.

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