쇼룽포

료리자랑 · #20971

← 료리자랑

moon · 2008-12-13 18:46:08 · 조회 1717

어쩌다 만들었어요.
내가 만들었다는걸 인정않해줄가봐
일부러 크기는 여러모로 ㅎㅎ

맛은 수수햇고,
발효는 잘 된거 같든데,
좀 땅따하네요

1.JPG

※ 일부 첨부(권한으로 읽지 못한 파일 등)는 미이전일 수 있습니다

쉼터에 새로운 글 쓰기는 금지되었습니다. 하지만 과거의 소중한 기록 중에 꼭 다른 분들에게도 읽었으면 하는 좋은 글들은 「추천하기」를 눌러주세요.

일부 글들은 악성광고나 의미없는 스팸들일 수 있습니다. 읽는 분들에게 피해가 되거나 삭제를 희망하는 글에는 신고를 클릭해주세요. 로봇을 통하여 정기적으로 확인 및 정리를 합니다.

코멘트 (11)

PCG · 2008-12-13 19:19:21
잘된것 갔구만 만약 땅딴하다면 이런것이 원인이아닌지?
1밀가루가 만약强力粉이면 다된음식이 껍찔이 좀 질길가능성이있다
2발효는잘됐지만 소다<탄산나트륨>을넣치안으면 껍찔이 땅딴할가능성이있다
3뽀즈를만들어서 인츰찌지않고 시간을 지쳐해서 찌였을때
4 쪄낼때 김이빨리올라야하는데 김이오른시간이걸렸을때...
moon · 2008-12-13 20:33:47
역시 고수는 딸라.ㅎㅎ
그 [탄산 나트륨]은 슈퍼에서 팝니까?
물은 다 없어져서 한번 더 넣어줫어요.
그니까 좀 시간되다가 다시 김 올라오던데
그 탓일까요?
아도바이스 감사합니다
PCG · 2008-12-13 21:55:18
고뭉이꼬 파는데서 팝니다 일본말로는<重曹>じゅそう라고합니다
약방에서는 탄산나트륨그대로입니다 <참고하세요>
moon · 2008-12-14 01:10:17
아,그거세요?그건 집에 있는데
내가 어떨때 쓰는지 몰라가지고 ㅋㅋ
감사합니다.
다음에 만티 만들때 써볼게요.
나겨비 · 2008-12-13 19:21:38
한입 떼면 향긋한 니꾸지르 나오겟죠??

먹기싶땅.
moon · 2008-12-13 20:34:27
ㅎㅎ 오흐콜스
미안해서 어쩌죠?
나 원래 거식이라서 다 먹어버려서...
seigo · 2008-12-13 19:32:36
부지런하네요..나느 아직 뽀즈 성공한적 없어요...
moon · 2008-12-13 20:35:17
암만,부지런해도 세이고 님이랑과는 못 비기죠.
ㅎㅎ 쑥맥솜씨라고 웃지 않는것도 영광입니다
땍꽁 · 2008-12-13 22:31:21
음 이런거두 다 하구 참 부지런함다.
나느 역새질하기 딱 싫어서리 ㅋㅋ

조거 한나 맛으 보믄 아이디갯슴까?
moon · 2008-12-14 01:11:29
에이,땍꽁님은 농담다하시고...
쑤유삥도 만드는 분이 나한테 이렇게 말하면 과찬이죠.
난 만들줄도 모르고 되게 복잡해서 골 아플거같은데...
땍꽁 · 2008-12-14 19:30:29
농담 아임다 ㅡㅡ;

이게 내 충유삥보다 손이 더가잼다. ㅋㅋㅋ

료리자랑 · 리스트 (5,657 건)

제목투고자날짜조회코멘트
우리나름대로 ...웃지맙소PCG2008-12-14 17:54181834
불경기땜에 (2)민들레2008-12-14 17:11184018
불경기땜에민들레2008-12-14 17:02168721
나두 밀가루음식 조아해서스마일882008-12-13 22:1218152
葱油饼땍꽁2008-12-13 21:29190026
치킨o구니o2008-12-13 19:5615682
▶ 쇼룽포moon2008-12-13 18:46171711
두번째로 만든 김치moon2008-12-13 15:41144412
굴전 = 牡蠣(カキ)지지미보석함2008-12-13 12:5818356
훈둔....seigo2008-12-13 10:40183724
김치와 볶음밥ㅋㅋ거울2008-12-12 21:3918317
죽순 비빔밥ForgetMeNots2008-12-12 20:48184120
나뚜 된장국세상에~~~2008-12-11 20:00173336
오늘저녁엔 오뎅을,,봄날이2008-12-11 18:13180321
황과라필seigo2008-12-11 11:19184232
토리토마토샐러더100m미남2008-12-11 04:29152822
烘烧明太PCG2008-12-10 21:38184123
요거느 오늘에 가서 만든빵임다 ㅎㅎ뻘건써우지692008-12-10 21:0018498
물고기~challenge2008-12-10 21:0017196
요거느 전번에 만든빵임다 ㅎㅎ 오래만임다,,뻘건써우지692008-12-10 20:5918344
시라지장물 ㅎㅎ햄토리2008-12-09 20:07205619
찹쌀 기름구이moon2008-12-09 19:5217324
장국에다...땍꽁2008-12-09 19:25169231
닭날개임다.춘보2008-12-09 18:5216048
이세 에비사몬2008-12-09 13:06183214
냉채다시 시작해2008-12-09 11:3117207
야끼 교자piaoran2008-12-09 07:3714707
えび青梗菜100m미남2008-12-08 04:05169230
스나기모이다메100m미남2008-12-08 03:59172214
명태찜 만드는 방법~Q0Q2008-12-08 00:01190718
← 이전138 / 189다음 →