가쯔레쯔

료리자랑 · #2086

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이쁜마누라 · 2008-04-25 20:18:19 · 조회 1741
오늘 치과갓다가 기다리는시간에 심심해서
료리책본게 요게 맛잇게 생겻음데다..울나그네 튀운게람 또 영좋아하는게...

소고기얇은거 잘펴서 네모반듯하게 만들어 거기소금살짝치고 大葉얹어서 그우에 다시 소금살짝친 네모반듯한 쇠고기얹어 잘말아놓음다...
거기에 밀가루무치구,닭알푼거 무치구,빵가루 무쳐서
기쯔네 이로될때까지 튀우면 됨다...

그리구 사라다는 ほうれん草、みょうが、にんじん、アスパラ、ブロッコリー
넣구,레몬즙,고마아브라,소금살짝,후추,사탕가루조금으루 무쳣음다...
물론 아스파라하구 브로코리는 전에 살짝데치구..호렌소는 손으루 살살쯧어서

오늘은 둘다 책에서 본대루 해밧음다.늘 해먹든게 새나서...
DSC05700.JPG
DSC05702.JPG

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코멘트 (10)

다시 시작해 · 2008-04-25 20:25:13
정말 맛잇게 생겻습니다.

저도 튀운음식 무지 좋아하는데...

그나저나 사진은 왜 이렇게도 밝게 잘 나오세요?

요리집에 사진처럼 이쁘게 나오더군요.언제나..
천연수 · 2008-04-25 20:27:37
우와,,,,,,,,,,,,책에서 나오는거랑 똑같네..
이쁜마누라 · 2008-04-25 20:28:11
ㅎㅎㅎㅎ
흐랏슈 조절햇죠..ㅎㅎㅎㅎ그리구 확대경도 넣고요...
그니까 잘나옴다...료리보다 사진이 더잘나와서..ㅎㅎㅎㅎ
우리나그네 튀운음식이라면 아주좋아함다...ㅎㅎㅎ나드오늘간만에 먹으니맛잇어요..
이쁜마누라 · 2008-04-25 20:29:29
천연수님.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그렇음까...ㅋㅋㅋ내또오늘 나그넨데 칭찬받겟음다.ㅋㅋㅋ다들욜케 평판이 좋으면..ㅎㅎㅎ
코스모스 · 2008-04-25 21:02:44
사라다 보건대는 간단해보여두 무슨게 마니 들갔군요.ㅋㅋㅋ

가쯔레쯔두 집에서 해드시네요.고수 다르긴 다르다는...암~^^;;
이쁜마누라 · 2008-04-25 21:05:11
ㅋㅋㅋㅋ
가쯔레쯔랑 보통 안튀움다...튀우기싫어해서...뜸뜸집에서 튀우지무.집에서 함 안심하구먹을수잇어서.ㅎㅎㅎㅎ
사라다두 애기위해서..ㅋㅋㅋㅋ영양고루고루 섭취하길래서먹어야함다.억지루.ㅋㅋ
코스모스 · 2008-04-25 21:36:34
저두 좀 덴쁘라를 해볼려구 했는데 집에서 하면 자료값이 사먹는값보다 더 들가던데 이쁜 마누라님은 맞아섭데까?

그니까 식구가 많아서 한번에 마니 하면 집에서 해먹는게 좋지만 조금 하는 저로서는 수지 않맞더라구요.ㅋㅋㅋ
이쁜마누라 · 2008-04-26 11:13:03
ㅎㅎㅎ
코스모스님...음..첨에 빵꼬랑 밀가루랑 달알이랑 사면 후에 오래오래써요..
전이번에 그냥 소고기300엔좌우이전에 사서 랭동해둔거해동해서,오오바만 50엔주고삿어요
전 덴뿌라랑 튀워는못밧어요.저두 튀우기 싫어하는지라..ㅎㅎㅎ
근데 집에서 튀우면 더맛잇는거같애요...
덴뿌라는 어떠케 하면 맛잇겟는지..ㅎㅎ해보구싶어요.담에..ㅎㅎ
SK27 · 2008-04-27 08:57:10
俺も本買おかな
paris · 2008-04-28 09:53:58
난 돈가츠랑은 집에서 해먹을 엄두도 못내는데.....ㅎㅎㅎㅎ

기름두 아깝구 공력도 많이 들고 ㅠㅠ

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