烘烧明太

넘 먹음직해보이는데 요리방법 부탁함다~

제일 포인트는 糖色입니다 나는 고압가마로 했는데
기름을 두르고 사탕가루를 조금 녹이며 연한불로 좀태웁니다
그러면 붉은색이나는데 이때미리준비된 파 마늘 생강 명태를 한데너어복씀니다
될수록 명태가 마사지지안는것으로 방법을 대야합니다
다음물을적게너어끌입니다 .완성

저 명태를 따따산데다가 내놨댔음두?ㅋ

요거는 진짜 100%잘된거 같습끄마.

39

저 명태를 어디가서 잡아온겜두?

잡아온건 우에노에서 잡아온게고 ...ㅋ ㅋ
료리까지는 했는데 제일 난사가 모리쯔께였씀다
고압가마에 하다니니 깊은곳에서 그릇에 담자니
명태자체가 마사지기에 정말 특기로담았쓰꾸마...
180도 회전하메ㅋㅋㅋ

이집에 명태는 눕어자는구먼...
근데 생신한 명태는 고압가마 아니라 보통가마로도 인츰 익잼두?

에 익는거는 인차익지만 짤은시간내에
즙이 고기에 스며들게 하는데는그래도
고압가마가 빠르지안나 생각합니다.
우에 물음에ㅋㅋㅋ 그냥그릇에 담았는데 눕어있는모양이됐구만 ...

주인장님과 세상에~~가 요리경합을 벌리면 승부를 가르기 참 바쁠것 같다는..음..^^
추천~추천~~!! ㅋㅋ

저 채를 한거 봅소.
하기전에 판쯔에다가 놓구설 사진찍는 수평으,ㅎㅎ

요채를 보구서는, 내 뒷걸음질 쳐야겠읍끄마.ㅋ

여러분들이 자꾸잘한다구 춰주는바람에 자꾸...ㅋㅋㅋ미안
실은 아마츄아돼나서 얼빠빠...
료리를 좋아하는건 사실...

세상에~~게: ㅎㅎ

우째 붙기전부터 후둘먹으면서 이래는감? 세상에~~답지 않으시게..ㅋㄷㅋㄷ
땍꽁이랑 코스모스 등등은 세상에~~의 충실하구 든든한 응원대잖아요.^0^~/

나도 넘 맛있어보여서 추천하고 갑니다.
레시피 좀더 상세하게 부탁해도 되요?ㅎㅎ 난 맹물이라서...

１기름 한술
2사탕가루반술
3 료리술두술
4米醋<黑醋>3술
5다시다 반술
6생강 파 마늘 마른붉은고추 조금
7명태2마리
8두부 한모
방법은 우에 이미적었씀 ...<참고하세여>

레시피 감사함다~

哇偶， 명태 살러 산에서 내려왔댔는매구만.ㅎ

에 우리있는데는 맨 산천어＜ヤマメ＞만있는 심산이돼서
한번 명태를 먹자무 조선으 가야 된단데...
그런데 여기는 일본이돼나서 명태를 잡자무
우에노에 가야되지머...ㅋㅋㅋㅋ

어디서 이런 남잘 또 찾아내겠노~~
거기메 비슷한 분 없슴두?
소개해주쇼~~~ㅋ

ㅋㅋㅋ

캬~죽인다는 강추강추,

얐바리 ....쁘로 손씸다 ...나도 또 배우고 감다 ㅎ

와우...맛있갯슴다...나누 오늘에 칼치 사다 생반찬 하자구 그램다..ㅎㅎ

이분 이렇게 하단 있는재간 다나오겠네요.하이간 탄복임다

프로......ㅎㅎ