요즘 고구마랑 호박이랑 싸니간 이궁리저궁리하다가 한번 만들어보았어요...
인젠 자기도 모르게 완전한 주부가 된것같네요....ㅎㅎㅎ
시루떡은 고구마 호박 입쌀가를 층층으로 만들어놓으니간 별맛이엿어요...
며칠후에 사촌언니 생일인데 이걸로 생일케익 대체할까생각하는데 어때요???ㅎㅎㅎ
그리고 지지미는 고구마하고 감자를 같이 갈아서 밀가루 좀 넣고 만들어보앗는데
생각햇던것보다 맛이 꿋........ㅎㅎㅎ
맨감자로 한것보다 맛이 죽여줍데다....ㅎㅎㅎ
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코멘트 (6)
우에껀 완전 푸로급...
시루떡은 케익같네요.이쁘구 맛있어보여요 ㅎㅎㅎ이걸 선물받으면 정말 우레시이할꺼같에요.
흠..레시피 도우조..넘 잘함다..울 애기 백날이면 떡을 주문해두 됨까??
별미님 안녕하세요....
별루 바쁜거 없어요.....
먼저 고구마하고 호박을 깨끗하게 씻은담에 접시에 닮아서 랩을 씌우고 렌지에다 익을때까지 찡하세요...
그담 입쌀가루하고 찹쌀가루를 3대1비례로 섞어서 준비해주세요..
그담 고구마하고 호박을 각기 접시에 닮아서 주걱으로 으깨세요...그담 거기다 섞은가루를 넣고 살살비벼가면서 섞으세요...수분이 모자라면 물을 좀 치면서 해도 괞찬아요...
근데 저는 완전 고구마만으로 수분을 햇어요...많이 넣으면 맛이 있을꺼같아서요...
그리고 수분이 다 됏다 싶으면 채에다 보드랍게 치세요....
호박도 같은방법으로 하면 됩니다....
수분은 섞은 가루를 웅켜쥐엿다가 살랑다쳐도 툭터질정도면 됩니다...
그담 찜통에다 보를 펴고 채에다 친 밀가루를 넣으면 됩니다...밀가루를 넣고 손으로 눌르지마세요...한 20분쯤된담에 젓가락으로 찍어보세요...찍어서 젓가락에 가루가 묻지않으면 다 된겁니다....ㅎㅎㅎ
한번 도전해보세요....
별루 바쁜거 없어요.....
먼저 고구마하고 호박을 깨끗하게 씻은담에 접시에 닮아서 랩을 씌우고 렌지에다 익을때까지 찡하세요...
그담 입쌀가루하고 찹쌀가루를 3대1비례로 섞어서 준비해주세요..
그담 고구마하고 호박을 각기 접시에 닮아서 주걱으로 으깨세요...그담 거기다 섞은가루를 넣고 살살비벼가면서 섞으세요...수분이 모자라면 물을 좀 치면서 해도 괞찬아요...
근데 저는 완전 고구마만으로 수분을 햇어요...많이 넣으면 맛이 있을꺼같아서요...
그리고 수분이 다 됏다 싶으면 채에다 보드랍게 치세요....
호박도 같은방법으로 하면 됩니다....
수분은 섞은 가루를 웅켜쥐엿다가 살랑다쳐도 툭터질정도면 됩니다...
그담 찜통에다 보를 펴고 채에다 친 밀가루를 넣으면 됩니다...밀가루를 넣고 손으로 눌르지마세요...한 20분쯤된담에 젓가락으로 찍어보세요...찍어서 젓가락에 가루가 묻지않으면 다 된겁니다....ㅎㅎㅎ
한번 도전해보세요....
피씨찌님 들려주셔서 감사합니다,,,,
무슨 프로급까지야.....ㅎㅎㅎ
앵두님 플 고맙습니다...
그래요,,,그렇다면 이번주말에 언니집에 들고 가야지....ㅎㅎㅎ
천연수님 안녕하세요,,,
애기는 잘 크고잇죠....
백일떡???ㅎㅎㅎ
저의솜씨 과찬해주셔서 고맙습니다,,,,
가까우면 내 없는 솜씨라도 해드리고싶은데 넘 멀어서ㅡㅡㅡㅡ
우에다 레시피 올렷으니간 한번 따라서 해보세요,,,,ㅎㅎㅎ
간단해요,,,,잘 안되면 언제든지 물어보구요,,,,ㅎㅎㅎ
무슨 프로급까지야.....ㅎㅎㅎ
앵두님 플 고맙습니다...
그래요,,,그렇다면 이번주말에 언니집에 들고 가야지....ㅎㅎㅎ
천연수님 안녕하세요,,,
애기는 잘 크고잇죠....
백일떡???ㅎㅎㅎ
저의솜씨 과찬해주셔서 고맙습니다,,,,
가까우면 내 없는 솜씨라도 해드리고싶은데 넘 멀어서ㅡㅡㅡㅡ
우에다 레시피 올렷으니간 한번 따라서 해보세요,,,,ㅎㅎㅎ
간단해요,,,,잘 안되면 언제든지 물어보구요,,,,ㅎㅎㅎ
저걸 대충 방법 알려줘요.
해봐야 겟는뎅