ちくわのペペロンチーノ

료리자랑 · #18807

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보석함 · 2008-11-06 18:34:48 · 조회 1681
  • ちくわ・・・4本
  • エリンギ・・・2本
  • オリーブ油・・・大さじ2
  • トウガラシ・・・1本
  • 酒・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々
  • ガーリックパウダー・・・適量
    1. ちくわは縦に包丁を入れ、切り開き、縦に細めの千切りにする。 同じくエリンギも細めの千切りにしていく。
    2. フライパンにオリーブ油とトウガラシを入れ中火にかける。
    3. ちくわを加えしっかりと炒めた後、エリンギを加えさらに炒める。
    4. エリンギがしんなりしてきたら、酒、塩、コショウを加え火を止める。
    5. 器にパスタのようにこんもりと盛り付け、仕上げにガーリックパウダーをたっぷりとふりかけて完成。

    색상은 별로여두 맛은 죽임다. ㅎㅎ
    밑반찬으로는 딱이네요.

  • IMG_0579.JPG

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    코멘트 (6)

    봄날이 · 2008-11-06 18:37:47
    早速まねしてみます。^^
    보석함 · 2008-11-06 18:41:42
    도우조 ^^
    세상에~~~ · 2008-11-06 19:34:34
    이게 페페롱찡뇨라는게구나 ㅎㅎ
    천연수evian · 2008-11-06 21:16:44
    잘 배우고 감다
    너무너무행복해 · 2008-11-08 12:05:17
    ガーリックパウダー라는거 머인지두 모름다.ㅎㅎ
    일본에는 무슨 죠미료 이리 많슴까?
    이름두 기억하기 바쁘게서리.ㅎㅎ

    맛있겟슴다.
    나두 한번 해먹어바야겟슴다.
    땍꽁 · 2008-11-08 21:20:34
    ガーリックパウダー 마늘갈기르 그램다 ㅋㅋ

    료리자랑 · 리스트 (5,657 건)

    제목투고자날짜조회코멘트
    青椒肉丝cassis2008-11-13 19:5417209
    오늘두 빵 ㅋㅋ 보시는것두 새나지에 ,,근데 난 잇쑈겐메이 올리갯음다 ㅎㅎ 이쁘게 봐주쇼뻘건써우지692008-11-12 21:3918249
    또라찌 무침100m미남2008-11-12 00:4716916
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    깍뚜기 김치cassis2008-11-11 23:1417243
    또 올림다 ㅎㅎ 빵뻘건써우지692008-11-11 20:0817525
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    炒干豆腐보석함2008-11-08 21:2117508
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    생굴을 초고추장에 ㅎㅎ보석함2008-11-06 18:0518276
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