콩설기

료리자랑 · #18785

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토끼 · 2008-11-05 19:26:12 · 조회 1757
오랜만에 콩설기 만들었어욤.
중간층에 떡호박을 썰어 넣었더니 넘 맛있네용.ㅎㅎㅎ
1.jpg

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코멘트 (10)

sigeo · 2008-11-05 20:34:11
재간있네요.이런건 아무나 못만드는데....
맛있겠어요.
sara · 2008-11-05 21:02:24
검은 콩은 몸에도 디게 좋다는데 ..호박떡까지 넣구 ..넘맛잇어 보이세요 ...
레시피좀 올려주시겟어요?
은근히잘될꺼야 · 2008-11-05 21:22:23
솜씨 넘좋네요.장사하세요.
천연수evian · 2008-11-05 21:24:44
토끼집을 놀러가두 됨까?가은이 볼겸 설기를 다 답새기자고 ㅎㅎ
토끼 · 2008-11-05 23:06:47
모두 쎄쎄입당.ㅎㅎ
레시피올릴께요.

1.입쌀가루와 찹쌀가루는 3:1비례로 석으시고 사탕가루와 소금은 식성에 맞게 넣어주세요.
2.반죽은 따스한 물을 조금씩 부어가면서 주먹으로 쥐었을 떄 덩어리가 지나 손으로 부스리면 바로 부스러질 정도로 해주시구요.
3.반죽이 되면 채로 쳐서 고르게 해주세여.
4.검정콩은 사탕물에 삶아 놓으세요.
4.찜통에 보를 치고 검정콩을 한벌 깔고 가루를 뿌리고 중간에 뜸뜸이 건포도도 넣어주시구요.떡호박은 생거 얇게 썰어서 중간층에 한벌 깔면 되요.젤윗층에도 콩을 이쁘게 뿌리시고 중불에 약20분찌면 되요.
그럼 맛잇게 드세요.ㅎㅎ
토끼 · 2008-11-05 23:27:02
천연수님: 이쁜이 잘크고 있죠?이제 담방 만나게 되겠네요.ㅎㅎ
이쁜이 태여나면 놀러오세요.맛있는거 많이 만들꼐요.ㅣㅎㅎㅎ
춘보 · 2008-11-06 15:58:40
와 ~~재간두많슴다예 ㅎㅎ 애보느라힘들텐데 어느새이런것두 다만들구 정말부지런함다.나중에 만드는거배워주쇼 ...
민정 · 2008-11-06 17:59:17
와 넘 맛잇겟어요....
근데 저 옆을 어떻게 저렇게 이쁘게 동그랗게 만들엇어요....
나두 시리떡을 여러번햇는데 맛은그래도 먹을만한데
변두리가 영 억망이던데...
그 비법 알려주세요....
봄날이 · 2008-11-06 22:13:19
모두들 재간이 이만저만아니네요~~
저는 이런거 엄두도 못넵니다..
너무너무행복해 · 2008-11-08 12:08:45
와...............
애엄마가 대단함다.
난 이런 궁리두 해본적 없슴다.
먹을줄 밖에 모름다.
남편이 넘 좋아하겟슴다.ㅎㅎ

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