연근 치즈 지지미

료리자랑 · #18742

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보석함 · 2008-11-04 18:01:32 · 조회 1812
집에 홍당무우가 없어서 토스토 할때 넣는 치즈를 자그마한 네모깔로

썰어서 넣어서 해봣어요. 고소하구 너무 맛있네요. ㅎㅎ

레시피

연근 어른 주먹만큼한것 갈아서 거기에 소금 아주 약간(치즈가 들어가기때문)
닭알 한알 치즈 두장 썰어서 넣구 잘 저어서

후라이판에 기름 두르구 한술한술씩 떠서 숟가락으로 누르면서 펴면서 구우면 됩니다.
저는 번거로워서 그냥 한데다 넣구 구웟더니 노랗게 구워지지두 않구 두껍게
구워졋네요. 또 가위를 찾지 못해서 칼로 썰었더니 모양새가 별로 입니다.

근데 맛은 굿입니다.
IMG_0574.JPG

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코멘트 (1)

KANSAI · 2008-11-05 08:56:43
美味しそうですね

フライものが急に食べたくなりますわ

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