장졸임

오늘두 역시 잘했쓰..ㅋㅋㅋ

장졸임에 생마늘 발가서 넣는거는 땍꽁이한테서 배웠는데 아직 실현못해봤짐..ㅎㅎ
전번에 할때두 잊어먹어서...ㅋ 배고파서 빨빨 하느라구설...^^

오늘 쪼꼬만 감자 사잔게 없재. 그 감자르쪼골쪼골하게 쪼리자하구
회사에 앉아서부터 상상햇는데 ㅠㅠ

마늘은 좀 일찍 넣는바람에 너무 익엇다는 느낌이 듭데.ㅋㅋㅋ
오늘 김치찌개 끓이구 초채하나하구 장졸임하구 도시락까지 한게 딱 한시간 ㅡㅡ;

소고기 장졸임 례시피를 알려주시겠어요?

나절루 몇번 만들어 봣는데 리상적으로 않되여서 그러는데요.

이거 먹음직 하네요＾＾

저의 닉넴으로 검색하면 아마 어덴가 잇을텐데요.
어제 한 방법을 적어보겟슴다.

1.소고기는 큼직하게 썰어서 찬물에 불궈 피물을 빼줌다. 그사이에 마늘 까놓고
시시또 씻어 놓고하면 시간 절약됨다.ㅋㅋ 시시또는 이쑤시개로 한번 찔러두세요.
나중에 간장물이 들가서 간이 잘듬다.

2.다음 냄비에 간장,료리술,설탕,물 좀 넣고 끓이다가 소고기를 넣고
끓여줌다. 끓어번지면 중불로 조절하구여~

3.다음 마른 빨간고추 넣고 후추가루 넣고 좀더 끓이다가 마늘 넣어줌다.

4.소고기와 마늘이 거의 익을무렵에 시시또를 넣고 아지노모도를 넣고
끓이다가 고추가 숨이 죽으면 불을 끄고 꺼내면 됨다. ^^

간장물은 너무 짜게 안하는게 좋다구 봄다. 한끼에 다 먹는 료리 아니기땜에
두고잇으면 간이 배이니깐여.
맛잇게 해드세요.

글쿠나....양념종류가 적으니깐 맛 그닥잖은가 봄니다.

잘 알았습니다.

감사....만들어 봐야지

변질한 마늘 넣었구나 ㅎㅎㅎ

이룬~ 맞개?ㅋㅋㅋ

밥 3공기는 축내겠슴다 ㅎㅎ

한공기 먹엇슴다. 다른요리랑두 잇엇기에~ㅋㅋㅋ

먹음직하댜야 ㅎㅎ 내입에다두 꿀깍 ~~

내 맨들어 달래?ㅋㅋㅋ

혼자 다 먹었심까??크크

나뚜 좀 한두점 주지..

아직뚜 잇심다.

한두점아이라 다 가제다 잡사두 내 말아이함다. ㅋㅋㅋ