호박을 찐 다음 이개서 떡 만들엇어요.
맛챠떡은 약국에서 맛챠가루 사서 찹쌀가루,멥쌀가루 이개서
만든거구요.
빛갈을 반짝거리게 하려고 사탕가루 안쓰고 물엿을 넣었어
요.소금도 안넣었어요.
맛은 최고에요.보기에도 괜찮죠?
고압가마에 20분 찌면 완성이에요.시간 단축!~
맛챠떡은 정각2시에 올립니다.아직 완성되지 않았어요.
좀만 기다려요
![1013142222670927[1].jpg](/data/file/ryori/2047962188_072a87b6_10131422226709275B15D.jpg)
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코멘트 (18)
ミキサーがある人はにんじんをミキサーにかけて餅米粉と上新粉を混ぜて作っても良いよ！
호박으 쪄서 으깬후, 다른거 안 넣슴드?
밀가루나.. 머...
밀가루나.. 머...
찹쌀가루.멥쌀가루,물엿을 넣슴다.
알겟슴다. 함 해서 먹어봐얍지. 내 호박으 조아해서~ ㅎ
먹음직해보이누군요,구체적으로 어떻게 만들엇는지 알려줄수 잇어요?
캬~~~가게꾸려도 되겟슴네다..고참 기엽게 먹음직하게 만들었네여
잘햇음당..ㅎㅎㅎ
조렇게 동골동골하게 딱 모양틀에 넣으것처럼 하는거는 어떻게 하믄 됩니꺄?
아주 오랫만입니다.^^;;ㅎㅎ
요리게시판에두 다니네요..ㅋㅋㅋ
요리게시판에두 다니네요..ㅋㅋㅋ
넘 먹음직하게 이쁘게 만들었음다..
안에 팥속이 들어감 더 맛있겠음다
안에 팥속이 들어감 더 맛있겠음다
동지에 오그랑죽 만드는것처럼 손바닥에 놓고 똥그랗게 돌구면 됨다.
납작하게 손바닥으로 펴놓기도 하고...
자리 많이 차지해서 똥그랗게 한겜다.
납작하게 손바닥으로 펴놓기도 하고...
자리 많이 차지해서 똥그랗게 한겜다.
호박떨할때나 맛챠떡을 할때나 찹쌀가루하고 입쌀가루의 비례를 어떻게 넣엇댓어요?
멥쌀가루를 좀 더 넣은것 같아요.
찹쌀가루 3국자 넣을때 멥쌀가루 7국자쯤 넣었어요.
전번에 찹쌀가루 많이 넣어서 혼났어요.
형태가 싹 흩어져서...
찹쌀가루 3국자 넣을때 멥쌀가루 7국자쯤 넣었어요.
전번에 찹쌀가루 많이 넣어서 혼났어요.
형태가 싹 흩어져서...
이쁘게두 잘 하셨네요..ㅋㅋㅋ
난 저 호박떡이 먹구시포~~ㅎㅎ
난 저 호박떡이 먹구시포~~ㅎㅎ
만들기 영 헐슴다 ㅋㅋㅋ
한번 만들어 잡수쇼.
생일상에 올려두 괜찮을겜다.
빨간색 딸기떡,호박떡,파란색 맛챠떡 .이걸 青汁로 해도 됨다.
크다만 사라에 떡을 큰것부터 채곡채곡 올리쌓아놓으면 알락딸락한게 이쁠겜다.
한번 만들어 잡수쇼.
생일상에 올려두 괜찮을겜다.
빨간색 딸기떡,호박떡,파란색 맛챠떡 .이걸 青汁로 해도 됨다.
크다만 사라에 떡을 큰것부터 채곡채곡 올리쌓아놓으면 알락딸락한게 이쁠겜다.
먹구싶다야
고압가마 없구 덴시렌지밖에 없는데 그걸루 되나욤?
그리구 반죽할때 소금이랑 안넣어두 되나욤?
고압가마 없구 덴시렌지밖에 없는데 그걸루 되나욤?
그리구 반죽할때 소금이랑 안넣어두 되나욤?
고압가마 없으면 찜통만 천엔 주고 사면 됨다.
그찮으면 밥 할때 우에다가 찜통 하나 놓고 ,그우에 백엔쇼프에서 파는 종이<<クッキングシート>>를 펴놓고 떡을 찌면 됨다.소금은 반죽할때 안 넣슴다.
그찮으면 밥 할때 우에다가 찜통 하나 놓고 ,그우에 백엔쇼프에서 파는 종이<<クッキングシート>>를 펴놓고 떡을 찌면 됨다.소금은 반죽할때 안 넣슴다.
사진을 게걸스럽게 올렷구만..