첨 만든 입쌀밴새

허허허.뒀다가 다시 썹질바눅해서 드셔유~~

맛있겠다.^^

썹질바눅이 멈니까?
배워주쇼...꾸~뻑

이거 어떻게 만들엇어요 레시피~~~ 부탁할게요 먹구 싶당~~~

맛잇겟어요. 김치속은 그냥 김치만 넣으면 되나요?

레시피는 입쌀밴새하구 요기메서 검색하문 나옴다.

제가 만든걸 간단히 소개하면은요...ㅎㅎ
먼저 반죽은
1.쌍씬푼(입쌀가루)와 단고분(찹쌀가루 못사서 이걸루 대체)을 5대1로 썩는다.(찹쌀가루 약간 넣으면 됨다.넘 마이 들어가문 입쌀밴새라는 의미가 없어질까봐.ㅋㅋ)
2.위에 가루에 따가운물(보이라에서 받아낸 물이래서 아마 80도좌우 있을껌다)을 조금씩 넣으면서 밥푸개로 뭉갠다.(뭉갠단말이 좀 듣기 벨랗네...근데 전 진짜 막 뭉갰음다.잘 버물러 안져서.ㅋㅋ)
3.2의 가루가 한80프로 물에 젖은담은 손으로 살살 이긴다.(첨엔 따가웠는데 좀 지나니깐 손 막 댈만합디다.첨에 손댈때 데지말게 주의하쇼)
4.애기주먹만큼 떼내서 싼다.

다음 속은
첫째 야채속
1.무우1/3를 가드다라게 쏜다(채칼생각이 납데다).무우에 소금을 쳐서 버무린다.
2.따드배채를 잘게 쏜다.따라죠를 잘게 쏜다.
3.1에 무우를 꼭꼭 짜서 물을 뺀다.(물이 질벅하면 싸기 어려울것 같아서 물다뺏음다.)2의 재료와 합해서 소금 조금 넣고 간맞추고 기름을 약간 넣는다.

두번째 김치속
1.김치를 잘게 쏜다.잘게 쏜 김치를 꽉꽉 짜서 물기를 뺀다.
2.스파에서 싼 돼지고기소고기속을 1에 넣어서 버무린다.(고기속을 적게 넣은게 더 맛있담다.)기름은 조금.
김치속은 김치맛에 따라 소금을 조금 더 넣어주던지하쇼.

두가지속을 만들긴 했는데...야채속이 넘 희서(고추갈기없어서 희멀숙한게) 맛없을꺼 같아 후에 두가지속을 같이 버무렸음다.그러니까 무우,따드배채.따라죠,김치,돼지고기소고기 이렇케 막 버무려서 싼게 그것두 별맛입디다.
그니까 입쌀밴새속에 조미료로썬 소금과 기름약간외에 아무것두 안넣었음다.
김치에 맛이 다 있으니 별로 조미료 넣게 안됩디다..혹시 다시다같은걸 넣으면 더 맛있겠는지에.

총결:반죽에 찹쌀은 적게.속에 기름도 적게.김치는 시군걸로.

나름대로 레시피 올려봤는데 이것보다 더 맛있게 하는 비결 있으문 알려주쇼.저두 더 배우게설.

간단이 쓴다는게 이리 길게 댔음다.ㅎㅋㅋ

모구라님 음식 사진을많이보았지만 정말 정성껏잘...
만드러진 음식도 사진도 꿋!

어느분이 모구라님이지에?> 뚜리번 뚜리번

속이 남으문 돈 남구겁데기 남으문 옷남는담다.
밀가루 겁데기다 물만두해서 콩나물국에 살므문 되잼.
밴새말구

얼씨구 절씨구네...돈이 남아 도는구만요.ㅎㅎㅎ
물만두를 콩나물국에 살므문 맛있담까?
그럼 나머지 속을 해치우기 위해 콩나물 살러 가야겠네.
돈이 남아도는데 남아돈 입쌀밴새속땜에 콩나물 하나 아까바 못사겟음꺄.ㅋㅋ

잘하네요..먹구싶다..ㅋㅋ

첨이래서 벰벡임다.ㅎㅎ

입쌀밴새 먹고 싶네요..ㅋㅋ
만들기는 싫고.. 낼 해먹든지 해야겟어요..ㅋㅋㅋ

ㅎㅎㅎ...괜히 사진 올려서 썰썰이만 일으켰네여.
랠 맛있게 해드세요.

레시피 올려ㅜ주삼^^

꼭대기 답플에 올렸음다.ㅎㅎ

와우...입쌀밴새는 절루 해본적이 없슴다.
정말 잘두 빚엇슴다. 속도 맛잇어 보임다.

함 해보쇼.재밋음다.ㅠㅠ진짜 재밌는지
속은 김치속이 젤 맛잇음다.

이거 좀 파숑..내 사먹기스리..


아이됨까??

ㅎㅎㅎㅎ...팔정도까진 맛이 못됨다.
이제 기술이 따라가문 팔아볼까 함 연구해볼께에.ㅋㅋ
쎄쎄콰쟝