주의사항; 물을 너무많이 넣으면 안됨..
족발은 피부에 좋은건 다 아시죠??
ㅎㅎ 그럼 시작합니다..
(돼지고기삼겹살 500그람 + 족발하나 따료우, 위스키 ,간장 , 소금 , 설탕 ,생강 )
먼저 물을붓고 간장을 넣는다 간을보며 소금도 조금 넣고 불을 넣는다
물이 끓어지면 간을맛보고 따료우를(완정체로) 3개정도 넣는다
맛내기는 넣어도 안넣어도 괜찮음 .. 그리고 위스키를 소주잔에 한잔정도 넣는다..
그리고 족발을 넣고 삼겹살을 큼직하게 썰어서 넣는다 설탕을 조금넣고 생강도
얇게썰어서 넣는다 수시로 물을 감시하며 쫄면 어느정도 더 부어넣어준다..
완성되기까지는 꽤오랜시간이 걸리는데.. 30분에서 1시간 정도면 될것이다.. 이상끝
지금 이걸보고 무슨요리냐 ? 하는분들 많을텐데 한번 만들어 드셔보고 그러세요
이건 제가 심심해서 만들어봣던 요리인데 꽤 맛이 잇더라구요 ㅋㅋ
소주마시면서 이걸 안주로 들면 별맛이예요..ㅋㅋ
그럼 모두 행복하세용~~
족발은 피부에 좋은건 다 아시죠??
ㅎㅎ 그럼 시작합니다..
(돼지고기삼겹살 500그람 + 족발하나 따료우, 위스키 ,간장 , 소금 , 설탕 ,생강 )
먼저 물을붓고 간장을 넣는다 간을보며 소금도 조금 넣고 불을 넣는다
물이 끓어지면 간을맛보고 따료우를(완정체로) 3개정도 넣는다
맛내기는 넣어도 안넣어도 괜찮음 .. 그리고 위스키를 소주잔에 한잔정도 넣는다..
그리고 족발을 넣고 삼겹살을 큼직하게 썰어서 넣는다 설탕을 조금넣고 생강도
얇게썰어서 넣는다 수시로 물을 감시하며 쫄면 어느정도 더 부어넣어준다..
완성되기까지는 꽤오랜시간이 걸리는데.. 30분에서 1시간 정도면 될것이다.. 이상끝
지금 이걸보고 무슨요리냐 ? 하는분들 많을텐데 한번 만들어 드셔보고 그러세요
이건 제가 심심해서 만들어봣던 요리인데 꽤 맛이 잇더라구요 ㅋㅋ
소주마시면서 이걸 안주로 들면 별맛이예요..ㅋㅋ
그럼 모두 행복하세용~~
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코멘트 (7)
위스키를 넣는구나.. 몰랐는데..총객이 매짜우,..ㅋㅋ
잘 배우고 갑니다 ~
족발을 잘 먹어서 총각이 여자처럼 이쁘구나 ㅋㅋ
ㅉㅉ 사람들이 료리를 보랫더니 총각을 보구 ㅉㅈ
요리솜씨 자랑하우 자기자랑 하우?
으휴~~ 미쵸!!
태여나서 이쁘단소리느 또 첨이네
멋잇다믄 또 몰라두
하여간 리플 감사감사~~
태여나서 이쁘단소리느 또 첨이네
멋잇다믄 또 몰라두
하여간 리플 감사감사~~
어제부터 족발 생각이 무지하게. ㅠㅠ