炊き込みご飯とカルビ冬瓜スープ

료리자랑 · #17348

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싸꾸 · 2008-10-07 19:35:01 · 조회 1823
炊き込みご飯の具:リンゴ、シイタケ、鶏肉、ニンジン
炊き込みご飯の味付け:清酒、塩、醤油、みりん、砂糖若干
もち米がなくて、大黄米で代替しました。水加減は失敗したけれども、美味しかったです。

カルビは高圧釜で25分煮込んだ後、骨を下ろしました。
味付けは醤油と大料だけです。
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코멘트 (5)

싸꾸 · 2008-10-07 19:40:57
스프에는 간장이 아니라 소금 넣어야 하는데 지금 생각나네.
코스모스 · 2008-10-07 19:45:54
위에거 기장쌀이군요..그져? ㅋㅋㅋ
영양 듬뿍~정성 듬뿍~~!! ~*(^0^)b
PCG · 2008-10-07 23:58:56
(밥상보+침대보)=!?
혜나하나 · 2008-10-08 00:52:45
내 이 뚱과라는 야채 보구 저거는 무시겐가 한게
스프 하니까 영 맛잇씁떰다 에~
넘 맛있어서 또 많이 드시구 살 찌지 마시구 ㅋㅋ
싸꾸 · 2008-10-08 07:05:46
혜나하나--뚱과는 혈액순환을 돕습니다.남방사람들이 여름에 많이 먹지요.
피시지--밥상보.비닐로 만든거요.
코스코스--기장밥이요.허허.

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