마른 오징어볶음과 가지된잠찜입니다.
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코멘트 (11)
낙지채에서.군침..꿀떡..ㅠ
가지 된장찜은 어떻게 했음가 ?? 넘 맛있어 보임다 ㅋㅋ
내까 좀 못할까하구나..ㅎㅎ
리플다신분들 고맙습니다.
황지강님도 한번해서 사진으로 올려주세요.ㅋㅋ
오징어 레시피예요.
먼저 피망을 닦다가 물에 불리운 오징어를 물을 꼭짜서같이 볶다가
料酒，식초,간장,미린,사탕가루,소금를 넣고 볶다가 거기에 빨간 실고추를
넣으세요...그리구 다진마늘을 넣으면 오와리예요...
오징어는 오래볶으면 땅땅해지기에 오래 볶으면 안됩니다.
된장찜은 양파,피망,마늘,대파를 작게 썰어서 기름에 볶다가 거기에 된장과
고추장을 넣고 소고기다시다도 놓은다음 물을 조금넣고 볶으면서 양념장을 만들어요.
그다음 먹기좋게 썰어놓은 가지를 기름에 볶다가 먼저 만들어놓은 양념장을
위에 골고루 붓고 낮은불로 가지가 느슨해질때까지 끓여주면 됩니다.
황지강님도 한번해서 사진으로 올려주세요.ㅋㅋ
오징어 레시피예요.
먼저 피망을 닦다가 물에 불리운 오징어를 물을 꼭짜서같이 볶다가
料酒，식초,간장,미린,사탕가루,소금를 넣고 볶다가 거기에 빨간 실고추를
넣으세요...그리구 다진마늘을 넣으면 오와리예요...
오징어는 오래볶으면 땅땅해지기에 오래 볶으면 안됩니다.
된장찜은 양파,피망,마늘,대파를 작게 썰어서 기름에 볶다가 거기에 된장과
고추장을 넣고 소고기다시다도 놓은다음 물을 조금넣고 볶으면서 양념장을 만들어요.
그다음 먹기좋게 썰어놓은 가지를 기름에 볶다가 먼저 만들어놓은 양념장을
위에 골고루 붓고 낮은불로 가지가 느슨해질때까지 끓여주면 됩니다.
내가 간뺀유위 넘좋아해서 울엄마가 맨날 벤또에 넣어줫는데.ㅎㅎㅎㅎ
넘맛잇게 생겻어요
넘맛잇게 생겻어요
참 먹음직하게 잘했심다..
이쁜마눌님..천연수님 고맙슴다..
태교잘해서 이쁜애기 낳은세요.
태교잘해서 이쁜애기 낳은세요.
깐뺀유위 넘 맛잇겟슴다. ㅎㅎㅎ
난 자료가 없어서 군침만 흘리다 감다.
난 자료가 없어서 군침만 흘리다 감다.
저 깐뺀유위 술안주 죽이겟네...ㅋㅋ
잘해먹겠음니다
오징어볶음 레시피 부탁드립니다...