김밥 말때 어떻게 하면 이쁘게 됩니까?

마는거 비싼거 사믄 쉽게 감아지는지?

어떤 사람이 요리강습에 나간답니다.

그 교실에 어떤 예쁘장하고 젊은 엄마가 있답니다.

하루는 강사가 무슨 요리를 배우고 싶느냐고 물어 봤데요.


예쁘장하고 젊은 엄마 : 전... 김밥 마는 방법을 배우고 싶은데요...

기타 엄마들 : 김밥이요? 그거 만들기 쉬운데... 김밥집에서 만드는거 못봤어요?

예쁘장하고 젊은 엄마 : 제가 워낙 요리에 관심이 없어서요... 눈썰미도 없고...

강사: 김밥 만드는데 뭐가 어려운데요?

예쁘장하고 젊은 엄마: 글쎄요... 전 아이 소풍날 김밥 하나 만드는데 1시간 반이 걸려요...

모두 (일제히): 설마... 어떻게 만드는데요?
.

.

.

.

예쁘장하고 젊은 엄마: 일단 김을 펼치고 밥을 깔고...둘둘 말아요...

그리고 제일 시간이 걸리는 것은 재료를 하나씩 쑤셔 넣는거요...

특히 계란이랑 시금치 넣는것이 제일 힘들어요

전체: ㅛㅛ (뒤집어 짐)

일단 재료를 양껏 넣치 마시고, 조금 부족하다 싶게 넣으시고 김밥 틀로 꼭꼭 눌러서 밥알로 풀처럼 이어 눌러가면서 싸시면 안 흐트러져요랩으로 마는거나 속재료를 적게 넣는 것은 다 아시는 이야기 일것 같구요 ^^;; 노하우라고 할 수 있으려나 모르겠지만...저 같은 경우는 김 전체에 밥을 까는게 아니라...2/3 정도만 밥을 얇게 깔구요. 나머지는 김만 두거든요...뒤집어서 뒷면도 그렇게 하구요...그러면 아무래도 말릴때 좀 수월하더라구요

1.김을 밥상우에다가 탁 폅소. 먼저...........(후에 펴면 아이 됩끄마.)
2.버버리수갑에 참기름 쫄쫄 바르구설, 밥으 균일하게 폅소
3.고 우에 네가지 재료(딱 네가지 아이래뚜 괜찮습끄마)를 쪼로로 폅쏘.
4.백엔숖에서 파는 마끼용(딱 백엔숖이 아이구, 도우뀨한즈서랑 파는게 더 좋을게)으로, 말아제낍소.
5. 아드바이스보담, 경험이 필요합끄마.

이러구 보까나, 내 아드바이스하는게 아이구, 데베 배우구 갑끄마.
감사함~~~~~~~~니~~~~~~~다♪　♪(덴도우　요시미 ）

에그---세상에 말뚜 많다,거정마야ㅠ

마는도구는 싸구려래두 잘 말아져요.
포인트는 자세지요 ㅋㅋ
물론 마는테크닉두 중요하겟지만

나느 남자래서 그런지 마는 도구 필요없이 손으로 그냥 마꾸마