鶏肉とエンサイのピリ辛炒め

료리자랑 · #16338

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땍꽁 · 2008-09-27 21:14:17 · 조회 1893

鶏肉とエンサイのピリ辛炒め

エンサイ랑게 딱 쿵씬차이 같으루하메 아입데다.
먼지 몰개 ㅡㅡ;;
아는분 잇음 알켜주셩. 맛은 괜찮앗는데...

닭고기는 먹기좋게 썰어서 밑간햇슴다.

료리술,시오고쇼,츄부식 마늘 좀 넣고 조물조물해서 한 20분 놔둿슴다.

그리고 후라이팬에 기름 넣고 닭고기를 넣고 노오랗게 될때까지 볶은담에
다까노쯔메를 댓개 찢어넣엇슴다. 매콤하게 할려고...
그리고 야채를 줄기쪽부터 넣고 숨죽으면 잎쪽을 넣고

간장약간,소금,아지노모도로 간을 햇슴다. ^^;
머이나 간단하게 하는거 좋아해서 ㅋㅋㅋㅋ 대충대충...

1919.JPG

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코멘트 (8)

앵두 · 2008-09-27 21:16:49
보구 딱 쿵신차이인가 했어요.맛두 비슷한가요?닭고기하구두 볶군요 ㅎㅎㅎ 군침흘리구 갑니다 ㅋㅋ
땍꽁 · 2008-09-27 21:23:35
앵두님..........저도 슈퍼에서 줄기쪽을 보구 쿵씬차인가해서 물어봣더니
아니래요. 썰료봉지에 볶음료리도 할수 잇다기에 도튀고기는 이미 메뉴에 들가서뤼
닭고기 만만한 모모니끄루 볶아봣어요.맛은 쿵씬차이하고 좀 달랏어요 ㅋㅋㅋ

모모니끄는 미루시 밑간해놓고요~~
코스모스 · 2008-09-27 21:19:18
글쎄..보건대는 쿵신채 같으루 해보이는구나..ㅋㅋ
나뚜 가즈 마늘을 넣구 쿵신채를 해먹었짐..ㅎㅎ

오~이번에는 닭고기구나..^^
땍꽁 · 2008-09-27 21:24:43
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
볶음채 두개다 도튀고기 넣는건 좀 넘하다 싶어서뤼 닭고기 넣구햇소.

쿵씬차이느 줄기쪽하구 잎쪽으 갈라서
기름에 마늘팰 넣구 향 내다가 줄기부터 넣구 나중에 잎으 넣구
간은 소금으로 살짝해서 먹음 완전 굿이지모~~ㅋㅋㅋㅋ
세상에~~~ · 2008-09-27 21:23:52
헤에....나뚜 쿵씬차이인가 했는데...

근데 , 난 요게 잘 아이 되더란말이. 영 맛있겠 했구나.
땍꽁 · 2008-09-27 21:26:29
나뚜 쿵씬차이 살라 갓다가 생뚱같은 이거 사게 됏습꾸마. ㅋㅋㅋㅋㅋ
조거 원래 줄기쪽으 칼로 한번 더 베야는데 음~
후라이팬에 활넣구나이 음....좀 길다 싶어서
잎은 아직 안넣은 상태엿던지라 한번 더 베엿지머 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
천연수evian · 2008-09-27 21:50:24
이건 무슨 채소임까??

오늘 남쪽동미 왔심까??

와늘 식당채소를 했구나.음냐냐냐 먹구프다
땍꽁 · 2008-09-27 22:23:29
남쪽친구느 일이 바빠서 못옴다.
걍 친구가 어찌다 울집에 놀러오게 돼서리
나뚜 좀 오랫만에 쌰추란거 해봣심다.

이거 썰료봉지에다느 エンサイ라구 썻습디다. 쿵씬차이 빗드럼하게 생겟는데
물어보니 아이라잼까. 조선말루느 나뚜 머인지 몰겟슴더.

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