나두 마화 해봤음다.

료리자랑 · #16065

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멋진 엄마 · 2008-09-24 11:54:08 · 조회 1688
나두 오늘 마화 해봤음다. 처음으로....
맛은 괜찮은데 그리 달지 않슴다.
다음번엔 사탕가루 많이 넣어야겠음다.
그리구 닭알도 모자라는것 같슴다.
IMG_2569.JPG

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코멘트 (17)

천연수evian · 2008-09-24 12:32:23
이건 와늘 프로수준이구나..어떻게 이렇게 맛있게 했심까?
100m미남 · 2008-09-24 13:40:02
레시피두 올려줍서,,,
KANSAI · 2008-09-24 15:50:48
びっくり

これぞ

本当の技
연꽃 · 2008-09-24 17:23:22
저두 해보구 싶은데 좀 하는 방법을 알려 주실래요
부탁드립니다
앵두 · 2008-09-24 18:26:08
와ㅡ 넘 맛있어보이네요.ㅎㅎㅎ
멋진 엄마 · 2008-09-24 19:58:23
천연수evian 님,100m미남 님,KANSAI님,연꽃님,앵두님
우선 코멘트 감사해요.
멋진 엄마 · 2008-09-24 22:11:33
요게 생김새는 괜찮게 생겼는데 맛은 또꼼 차함다.....더 연습해야 될것같슴다.ㅎㅎㅎ
반죽할때 닭알,사탕가루,발효가루 넣고 팡팡 발효시켰슴다.
이제 우리 시어머니한테 물어본게 꼭 백분을 넣어야 한담다.
그래길래 맛이 좀 차하지ㅎㅎㅎ
발효한 반죽에 사탕가루,백분을 넣구 잘 이기구
기름을 넣으면서 타래타래 하면 됨다.
사탕가루 많다하게 넣어야 맛있었겠는데...
오늘은 사탕가루도 좀 적게 들어가서...
돌도리 · 2008-09-24 20:01:42
손재주가 정말 좋으시네요~
너무 먹음직해보입다~
막 먹고싶어지는데...
나두 도전해봐야 겟다는^^
멋진 엄마 · 2008-09-24 22:07:33
돌도리님도 한번 도전해보쇼.
저도 처음임다.
행복의별 · 2008-09-24 20:48:54
와~ 맛있겠다 이런걸 혼자 다 만듬다
멋진 엄마 · 2008-09-24 22:08:50
애들 좋아할것 같아서 좀 도전해봤는데 맛이 좀 차함다.
그래도 애들은 맛있다고 잘 먹어줍디다.ㅎㅎㅎ
ForgetMeNots · 2008-09-24 23:18:46
와~ 마화 못 먹은지 이젠 거의 십년이 됩니다.
저거 좀 한입 먹어봤으람......
그나저나 솜씨 좋네요. ㅎㅎ
멋진 엄마 · 2008-09-25 20:37:36
그래 우리집 빨리 오라는데두.
아직 두꼬랑대 남아있으니 이번주 우리집 와요.
바싹 마른 마화 두 꼬랑대...ㅎㅎㅎ...고소한데
연꽃 · 2008-09-25 12:30:58
안녕하세요?
저는 했는데 웬지 딱딱해서 못먹었거드요-----
발효시칼때 제저레 사탕가루하구 닭알을 넣는거예요?
저는 그렇게 하지 않았그든요---
연꽃 · 2008-09-25 12:33:07
발효된가루에두 사탕가루와 닭알을 넣는거예요?
멋진 엄마 · 2008-09-25 20:35:45
연꽃님 안녀하세요.
어제 우리 시어머니하구 물어보니 닭알은 안넣어도 된다네요.
근데 백분은 꼭 들어가야한담다.
아마 그 배분 땜인것 같아요.
앵두 · 2008-09-26 17:31:25
건데, 그 백분이란게 무엇인가요? 일본에서두 파는게 있나요?

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