배추김치 할때....???

료리자랑 · #15711

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봄 · 2008-09-18 23:34:37 · 조회 1702
주말에 배추김치 할려구 하는데,,,

김치할때,,밀가루풀칠???  어떻게 만들어요 ?

찬물에 타구 또 다시 뜨거운물에 끓이던지... 기억안나네요 ㅠㅠ

부탁드려요 ^0^

꾸벅....

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코멘트 (4)

민들레 · 2008-09-18 23:43:24
찬물에 밀가루를 풀어서 천천한 불로 잘 적시면서 만들어보세요.
꼭 풀을 써야하는 법도 없고.
심심 · 2008-09-19 15:17:32
김치하는데 왜 물에끄리구 밀가루풀칠까지 함다?
세상에~~~ · 2008-09-19 20:35:59
김치하구, 양념이 부부간이라면, 밀갈기 촉매작용으 하짐.

즉 다시말하면, 둘이 떡 붙어있어야할게, 떨어져있으니깐, 아이 된단 말이. 시간이 지나면, 둘이 갈라지게 되짐.

글까나, 풀이 막 전기 통하는 음~~~~, 그런게짐.
세상에~~~ · 2008-09-19 20:34:13
금방 조 아랫집에 이쁜마늘 이라는 사람이 레시피를 올린것같던데...

글구, 밀가루 말구, 찹쌀루 하는게 모팔이 아이구, 쩡반이란 말이.

밀가루로는 해못봐서 몰겠음.

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