여기 꼬우써우분들이 물만두 올릴걸 본따서
혼자서 물만두 해보았습니다....챠렌지 정신이 왕성해서 ㅎㅎㅎ
처음이라 속하고 껍질 맞추지못해서 중도에 슈퍼에 또 달아가서
껍질을 사와서 했습니다 ㅠㅠㅠ
혼자서 완저 물만두 장상해도 되겠습니다 ㅋㅋㅋ
그래서 저 물만두 랭장고 안에 꽁꽁 얼구었는데
언 물만두 삶는것이 여간 쉽지 않습니다....
자꾸 터져서 왕짜증입니다.
좋은 방법 있으면 가르쳐주세요----------------
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코멘트 (17)
이렇게 삶은게 물만두 아니고 완전
완딴스쁘 됐습다.....기가 막혀서
근데 뭘 오시에데??입다??
완딴스쁘 됐습다.....기가 막혀서
근데 뭘 오시에데??입다??
여기 일본에서 파는 밴새 껍질이 얇아서 몇개는 무조건 터집데다.밴새 넘 이쁘게 비젔음다.밴새 이쁘게 비즈무 잘생긴 남편 얻는다는데 독신임까?아님 결혼했음까? ㅎㅎ
하늘따 별땅님 감사감사 내 칭찬에 지금 입이 귀까지 올라갔습다.
슈퍼에서 파는거 정말 껍질이 얇습데다..
밴새 이쁘게 만드면 이쁜 남편이 생깁다 ㅎㅎㅎ 좋당.
내 독심입다....잘생긴 남편이 생기겠다 ㅎㅎ넘 잘생기면 부담스러운데.
슈퍼에서 파는거 정말 껍질이 얇습데다..
밴새 이쁘게 만드면 이쁜 남편이 생깁다 ㅎㅎㅎ 좋당.
내 독심입다....잘생긴 남편이 생기겠다 ㅎㅎ넘 잘생기면 부담스러운데.
ㅋㅋㅋ 세상에 아즈바이 웃겼심다.오호호
물이 불렁불렁 끓을떄 소금을 좀 넣어야 함다..그다음 밴새를 집어넣고 삶아야 ..껍질이 아이 터짐다.
물이 불렁불렁 끓을떄 소금을 좀 넣어야 함다..그다음 밴새를 집어넣고 삶아야 ..껍질이 아이 터짐다.
역시 고수분이 따로 있습다예.......
다음에 소금을 넣어보겠습니다...
찌나미니 밴새는 언거 그대로 삶는것이 좋습니까?
아니면 제뚱 해서 삶는것이 좋습니까?
다음에 소금을 넣어보겠습니다...
찌나미니 밴새는 언거 그대로 삶는것이 좋습니까?
아니면 제뚱 해서 삶는것이 좋습니까?
아 물이 끓을때 소금을 넣슴까? 이재 알았음다. 나두 잘 알구 감다.
물을 끓일때 소금을 좀 넣으세요. 그럼 붙지 않습니다.
물이 팔팔 끓을때 밴새를 하나씩 가마전체에 골고루 넣어줍니다. 쓸데없이 적셨다간 터져요.
그냥 그대로 팔팔 삶느라면 밴새가 하나 둘 위로 뜨기 시작하는데 거의 뜨면 고뿌로 찬물을 조금 끼얹어 다시 끓어오르면 또 찬물을 끼얹어 또 다시 끓어오르면 밴새를 자루에 건져서 찬물로 슬쩍 잽싸게 헹궈내세요.
중국상점에서 산 냉동밴새는 그냥 팔팔 끓는 소금을 조금 넣은 물에 삶다가 밴새가 최대한 팽창했을적 ,터질것 같을때 건져내면 됩니다.
이상 그냥 참고로 하세요.
물이 팔팔 끓을때 밴새를 하나씩 가마전체에 골고루 넣어줍니다. 쓸데없이 적셨다간 터져요.
그냥 그대로 팔팔 삶느라면 밴새가 하나 둘 위로 뜨기 시작하는데 거의 뜨면 고뿌로 찬물을 조금 끼얹어 다시 끓어오르면 또 찬물을 끼얹어 또 다시 끓어오르면 밴새를 자루에 건져서 찬물로 슬쩍 잽싸게 헹궈내세요.
중국상점에서 산 냉동밴새는 그냥 팔팔 끓는 소금을 조금 넣은 물에 삶다가 밴새가 최대한 팽창했을적 ,터질것 같을때 건져내면 됩니다.
이상 그냥 참고로 하세요.
데모, 오시오 이레따라, 시한노 가와와 우스이까라, 숏빠꾸 나루까모.
속하고 껍질은 보통 거의 비슷한 체적으로 맞추면 크게 남지 않습니다.
언밴새는 해동하지 말고 그대로 끓는 물에 첨벙첨벙 던져주세요.
맞습끄마.
재빌루 민 물밴새는 한메터 밖에서 가매를 묘준해서 뿌려넣어뚜 터지지않습끄마.ㅎㅎㅎ
재빌루 민 물밴새는 한메터 밖에서 가매를 묘준해서 뿌려넣어뚜 터지지않습끄마.ㅎㅎㅎ
민들레님
완전 감사합니다 꾸벅^^
좋은 하루 되삼!!!!
완전 감사합니다 꾸벅^^
좋은 하루 되삼!!!!
와 재간도 잇네 ㅠㅠ 페뿌 .. ㅋㅋ
파는 껍질로 만든 밴새는 삶기보다
걍 밑이 평평한 나베에 기름을 쬐곰 두고
밴새를 언채로 넣고 물을 한공기쯤 활 부서넣고 덮개를 닫고
구버서 먹는게 제일임다..
딱 삶는다면 불수강가마에 물을 절반정도 붇고 펄펄 끓어나면
소금을 쬐금넣고 밴새를 하나두개씩 한쪽으로 나무때기로 저으면서
넣으쇼..
다넣고 한번 나무때기로 적셔주고 덮개를 닫고
옆에 찬물 한공기 준비해두고 가마가 끓어올라오기 시작해서
덮개를 막 치구나오자 하면 물을 반공기 부서넣고 다시 적셔주고
같은 방법으로 물을 세번 즉 한공기반을 부서넣고 가마덮개를 세번 열었다 닫는
과정을 거치면 다음 끓어오를때는 덮개를 걍 열고 불을 끄고
물밴새를 빨리 꺼내서 담으쇼..
걍 밑이 평평한 나베에 기름을 쬐곰 두고
밴새를 언채로 넣고 물을 한공기쯤 활 부서넣고 덮개를 닫고
구버서 먹는게 제일임다..
딱 삶는다면 불수강가마에 물을 절반정도 붇고 펄펄 끓어나면
소금을 쬐금넣고 밴새를 하나두개씩 한쪽으로 나무때기로 저으면서
넣으쇼..
다넣고 한번 나무때기로 적셔주고 덮개를 닫고
옆에 찬물 한공기 준비해두고 가마가 끓어올라오기 시작해서
덮개를 막 치구나오자 하면 물을 반공기 부서넣고 다시 적셔주고
같은 방법으로 물을 세번 즉 한공기반을 부서넣고 가마덮개를 세번 열었다 닫는
과정을 거치면 다음 끓어오를때는 덮개를 걍 열고 불을 끄고
물밴새를 빨리 꺼내서 담으쇼..
물밴새는 껍질을 밀어서 해먹어야 맜있슴다.파는 껍질은 구버먹는게 낫슴다.곱게 만들었슴다.ㅎㅎㅎ밴새는 다 익으면 물우에 떠오릅니다.떠오르면 휘휘 몇번 저어서 꺼냄 됨다.
물밴새 껍질을 슈퍼에서 산거면 ...
밴새 만들때 껍질 주변에 물바르고 만들어야함니다.
그리고 물을 끓일때 소금을 좀 넣으세요
그리고 우에분들 말대로....
이상...
밴새 만들때 껍질 주변에 물바르고 만들어야함니다.
그리고 물을 끓일때 소금을 좀 넣으세요
그리고 우에분들 말대로....
이상...

水の多め、ワンワン沸いたら、少しずつ入れながら、混ぜながら掻きます。
5ふんぐらいで、おわりです。です以上。