새우죽~

오늘엔 밥벌이 햇는데 죽으 해먹엇슴다.ㅋㅋㅋ

오랫만에 먹기싶아서~

걍~달걀죽이잼 거저죽마 하다가 오늘엔 좀 다르게 하기싶아서
맹근게 새우죽이엿슴다. ^^;
아주 담백하구 맛잇엇어여~ㅋㅋㅋ


하는방법

재료:새우,대파,쌀 한고뿌,소금 
전오늘 저번에 레타스 좀 남앗길래 같이 넣엇숨다.

새우는 껍질채로 절반 때개서 놓슴다.
등때기에 밸은 따기 시끄러바 그댈햇슴다 ㅡ,.ㅡ
원래는 머리도 달린거믄 좋은데 슈퍼에 없등게야 ㅠ
그램 죽이 노오랗게 맛잇게 되는데...

1,도나베에 기름 좀 두르고 검질한 새우르 넣구 덮개 덮어서 중불로 볶슴다.
   태우진 마세여~

2.새우가 발가스럼하게 되면 미리 씻어논 쌀으  도나베에 넣고 물을 붓슴다.

3,한번 끓어번지면 작은불로 조절하고 한 30분정도 끓임다.도중에 몇번정도 저어
  주세여.안그럼 도나베에 붙어서~쌀이.ㅋㅋ

4,죽이 거의 댓다 싶으면 소금 넣어서 간을 맞춤다.
   약간 더 끓이다 대파 송송 썰어 넣슴다. 나느 뭉덩뭉덩 썰엇짐 ㅋㅋㅋ
  
갠다멘 그릇에 퍼서 냠냠하믄 디갯슴다. ^^

요런 죽엔 맛내기를 삼가해주는게 좋다구 생각함다.

존주말 되세여...