풋고추 김치 만들엇습니다.

료리자랑 · #12338

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Giffile · 2008-08-11 00:31:41 · 조회 1844
엊그제 阿佐ヶ谷라는 곳

(http://www.tcvb.or.jp/jp/omaturi/08maturi/05.html)
 
마쯔리 갔다가 큰 스파에 남새

들 형편없이 싸더군요.그중에 한국산 청량풋고추 한박스

에 350엔 하던데 대개 200개쯤 들어있더군요.

김치 만들어 먹었어요.
99.jpg
img_12_393_0[1].jpg

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코멘트 (5)

Giffile · 2008-08-11 00:34:39
풋고추를 깨끗이 씻어서 고추마다 이쑤시개로 구멍을 낸다


소금 한숟갈,간장,미린,漬物の素,히야시쮸캬 소스 한봉지 남았길래 그것도 집어넣고 햇
습니다.


* 저장은 서늘한 곳이면...
냉장고에 저장하시려면 하루 정도 실온에 두었다가 넣으세요
천연수evian · 2008-08-11 12:20:19
이게 또 밥이 쑹쑹 날아들어가게 생겼구나..ㅎㅎ
Giffile · 2008-08-11 12:46:50
감사합니다.장국에 밥말아서 요걸 똑똑 뜯어먹으면 별맛입니다.ㅎㅎㅎ
울집똥돌이 · 2008-08-11 13:56:53
두사진다 같은방법으로 한겜까?
저것만있음 장국도 필요 없겠음다.
Giffile · 2008-08-11 14:01:46
울집 똥돌이님 우에것은 칼로 고추를 약간 썰어내고 속을 판다음 김치양념 버물여서 넣은겜다.

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