료리자랑 · #10654
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| 제목 | 투고자 | 날짜 | 조회 | 코멘트 |
|---|---|---|---|---|
| 남편이 만든요리 ^^1 | 햄토리 | 2008-07-17 16:56 | 1757 | 4 |
| 도둑이야.............................ㅎㅎ | 이쁜마누라 | 2008-07-17 15:15 | 1834 | 27 |
| 세상에~~~~~~~~~~~~캄온~^^; | 땍꽁 | 2008-07-17 13:26 | 1832 | 15 |
| 어제 점심 | 무지개1 | 2008-07-17 11:08 | 1727 | 15 |
| 아침드셨음까?? | 천연수evian | 2008-07-17 09:50 | 1721 | 18 |
| 또꼼자랑할까..ㅎㅎ | 이쁜마누라 | 2008-07-17 09:02 | 1846 | 23 |
| 카레라이스 | 햄토리 | 2008-07-16 12:54 | 1781 | 7 |
| 탕추파이구 | 햄토리 | 2008-07-16 12:52 | 2110 | 9 |
| 和洋料理に挑戦＋ししとう장조림＾＾ | 지성이 | 2008-07-15 23:44 | 1726 | 10 |
| 양고기 볶음과 사라다 | 거울 | 2008-07-15 21:38 | 1842 | 5 |
| ▶ 좀 알려주쇼 | 사랑과전쟁 | 2008-07-15 01:16 | 1687 | 3 |
| 오징어순대&김밥 | 복미 | 2008-07-14 23:36 | 2071 | 11 |
| 더워서 벤또두 간단하게 | 천연수evian | 2008-07-14 23:04 | 1733 | 8 |
| ㅎㅎ 조기 비빔밥을 보고서리 | 천연수evian | 2008-07-14 23:03 | 1816 | 14 |
| ㅎㅎ | 이쁜마누라 | 2008-07-14 21:14 | 1823 | 11 |
| 오늘저낙은 | 이쁜마누라 | 2008-07-14 20:58 | 1845 | 8 |
| 스타미나 요리 | 봄날이 | 2008-07-14 20:19 | 1804 | 9 |
| 베이컨밥으로 만든 비빔밥 | 보석함 | 2008-07-14 19:23 | 1725 | 14 |
| 저녁은 간단하게 | 천연수evian | 2008-07-13 21:08 | 1797 | 25 |
| 무쌈 샐러드 | 커피1호점 | 2008-07-13 20:09 | 1682 | 4 |
| 심심해서 ... | PCG | 2008-07-13 19:37 | 1734 | 3 |
| 심심해서 ... | PCG | 2008-07-13 19:33 | 1815 | 4 |
| 가지무침 | 보석함 | 2008-07-13 15:30 | 1722 | 2 |
| 오징어 | 별과달 | 2008-07-13 13:33 | 1714 | 2 |
| 여름엔 랭면 짱 !! | 나오짱 | 2008-07-12 22:54 | 1683 | 5 |
| 감자떡 | 코아끄마 | 2008-07-12 21:02 | 1738 | 8 |
| 희로애락3님이 물큰 날에 만든 시원한 냉채 | 천연수evian | 2008-07-12 20:52 | 1724 | 6 |
| 果物の名前はーーびわ | PCG | 2008-07-12 17:30 | 1717 | 2 |
| 가지 김치 | love ....me | 2008-07-12 15:52 | 1758 | 7 |
| 충뽀유반맨 | 다시 시작해 | 2008-07-12 10:56 | 1825 | 2 |
준비재료:갈비,당근,대파,생강,마늘,화죠,소금,맛내기,간장,식초,설탕
1.먼저 갈비는 물에 불궈 피물을 빼준다.
2.다음 냄비에 물 붓고 갈비를 넣고 끓인다. 대파를 토막내여 썰어놓고
생강 두팰,화죠,소금을 넣고 푹 끓인다. 그럼 갈비에 간이 좀 들것이다.
3.삶아낸 갈비는 건져낸다.
4.대파를 송송 썰고 생강과 마늘은 다져놓는다. 당근은 채썰이 한다.
5.후라이팬에 기름 두르고 준비해놓은 대파 마늘 생강을 넣고 향을 낸다.
6.다음 갈비를 넣고 노릿노릿 중불에 굽는다.갈비 삶아낸 국물(건더기는 삼가)두국자정도 넣고 식초와 설탕,간장을 넣는다.
7.다음 채썰이한 당근을 넣고 맛내기를 넣고 좀더 끓인다.
8.국물이 좀 쭈러들면 이쁜 그릇에 닮아 통깨를 뿌려주면 완성이다.^^
이상 제가 저번날에 올린 탕추파이구 레시피엿슴다.
※설탕과 식초는 취향에 따라 조절하세염.