김밥만들기

료리자랑 · #1

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웹마스터 · 2008-03-05 15:54:33 · 조회 4994
재료를 준비합니다

 

날치알: 냉동보관했던 날치알은 물에넣고 해동시켜 레몬즙을 몇방울 떨어뜨려 주세요

(비린내를 없에 줍니다) 잠시 나뒀다 채에 받쳐 물기를 제거해 준비합니다.

 

오이는 채쳐주시고 맛살은 결대로 갈라 놓습니다.

 

파와 피망은 송송썰어 주세요 (장식으로 사용)

 

양파는: 곱게 다져 물에 담궈 매운기를 빼주세요

--이상
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코멘트 (4)

사과 · 2008-03-20 12:23:48
솜씨 죽임니다
레스트랑에서 먹는것보다 더 맛이어 보이네요
먹고싶네요
겨울눈 · 2008-03-20 15:12:16
너무 예쁘게 만들었네..나도 한번 챠렌지 해바야지...ㅎㅎ
그냥 바도 군침....
쥬리 · 2008-03-20 16:23:33
먹음직 하다야
crystal · 2008-03-20 17:29:36
어드메서 퍼왔오?ㅋㅋ

수고 많으시오..

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