茶蛋 만들기~~~

료리자랑 · #66666

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봄의향기z · 2011-10-27 10:25:33 · 조회 2212
만들기 ~

물 두컵을 붓고.간장.소금.茶叶.花椒.八角 등을 넣고 간을 맞춤니다~
다음 계란을 넣고 끓인다음 계란이 다 익으면 숟가락으로 껍질을 두드려깨주고 30분정도 더끓입니다~
매번 만들기 귀찮으시면 많이 끓여뒀다가 냉장고에 넣어두고 드시고싶을때 꺼내서 덥혀드시면 됩니다~
주의할점- 전자렌지로 덥힐경우 계란한알에 15-20초정도면 되는데 그이상 초과하시면 계란이 터지기때문에 조심하셔야됩니다~

날씨두 제법쌀쌀해진거 같은데 열븐도 감기조심하시그 건강하세욤~
chadan 1.jpg
chadan 2.jpg
chadan 3.jpg

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코멘트 (28)

hana99 · 2011-10-27 12:00:22
차단料도 직접 만드시나보네요 전 그냥 파는 차단료우를 한봉지사다가 물넣고 간장넣고 중간에 숟가락으로 톡톡 깨주면
아주 간단하게 해먹을수있는데요
그래도 웬지 손수 만든 차단료우다 만든 차단이 더 맛잇어 보이네요
아~이거보니 나도 차단먹고싶어집니다 ㅎㅎㅎ
봄의향기z · 2011-10-27 14:01:48
나두 저번에 집에갔다가 차단료파는게 있어서 사다가 끓여봤는데

맛이 너무 우스이해서 이번에는 내절로 해먹었슴다~ ㅎㅎㅎ ~~
띵띵이 · 2011-10-27 12:46:56
요게라므 내한 4개 먹을거 같슴다

너무 맛있어보임다 추천 ..
봄의향기z · 2011-10-27 14:02:03
헤헤~ 감사합니다~ ㅋㅋㅋ
レアーメタル · 2011-10-27 17:52:51
내요거 무쟈게 죠와하는데
봄의향기z · 2011-10-27 21:03:58
차단만드는거 되게 쉽습다 ~ 만들어 드셔보세요~ ㅎㅎㅎ ~~~
沙百合 · 2011-10-27 23:38:34
차단냄새 여기까지 남다 ㅎㅎ
초중때 집에서 만들면 하루에6,7개씩 먹었댔는데, 지금 생각함 좀 불정상이 였지무 ㅎㅎㅎ
봄의향기z · 2011-10-28 01:13:19
나뚜 학교다닐때 맨날 사먹었슴다~~ 특히 비오는날에랑 친구들같이 먹으무 영 맛있지무~ ㅋㅋㅋ ~
★맛쨩에여★ · 2011-10-28 00:06:22
이밤중에 참 썰썰이나게 만드네...

손두이쁘고 요리도잘하네요ㅋㅋㅋ

남친행복하겠슴다...
봄의향기z · 2011-10-28 01:17:41
헤헤~ 감사합니다~ 나뚜 아까 배고플까해서 맥주한잔하구 돌아댕기는 중임다~ ㅎㅎㅎ~
★맛쨩에여★ · 2011-10-28 01:28:59
앗!!!

추천 깜박했네
하구 뿅!!!

일본?다른나라?에서 사세요...
봄의향기z · 2011-10-28 01:38:36
하하하~~ 감사합니다~ 지금 일본에 있습니다~
★맛쨩에여★ · 2011-10-28 01:50:52
그래요.

저번에 사진보니깐 외국에서찍어서 다른나라에서 사는가해서...ㅎㅎ

내 영승겁지예 ㅋㅋ
봄의향기z · 2011-10-28 02:13:47
그건 미국에 놀러갔다가 찍은사진입니다~ ㅎㅎㅎ~
★맛쨩에여★ · 2011-10-28 02:20:10
아 그렇구나..ㅎㅎ

난또 일본,미국 왔다갔다하는가 햇지뭐...

다음번에 요리하면 불르쇼 먹으러 가겠슴다...(누기 오라는것처럼)ㅎㅎㅎ
봄의향기z · 2011-10-28 02:31:17
내 맛있는거 하무 무선전으로 연통하겠슴다~~~~ 암때나 오쇼~ ㅋㅋㅋ
★맛쨩에여★ · 2011-10-28 02:37:57
음 무선까..무쯔까시이네...ㅎㅎㅎ

지금 막 이사진속으로 들어가고싶슴다...

배에서 꼬르륵꼬르륵 소리나고있어여...
봄의향기z · 2011-10-28 11:16:10
어제 한잔했더만 그대로 늘어졌습니다 ~ ㅎㅎㅎ~ 답글늦어서 지송함더~
쎄이꼬 · 2011-10-28 07:38:46
차딴두 맛잇겟지만 사진기술으 언제나 페이푸하게 됨다...
봄의향기z · 2011-10-28 11:13:30
칭찬 감사합니다~ ㅎㅎㅎ ~
빛과희망 · 2011-10-28 08:53:54
내가 차단으 상다이 좋아하는데...

먹음직함다. 추
봄의향기z · 2011-10-28 11:14:13
추운날에랑 특히 차단으 영 먹기싶지 예? ㅋㅋㅋ ~~~
아이수 · 2011-10-28 11:41:17
만들어먹어보고싶네요..양념 파는거 있으면 도전해볼려구요^^
봄의향기z · 2011-10-28 11:47:31
파는양념보다 집에서 만들어 드시는게 더 맛있습니다~ 만드는것두 간단하구요~ ㅎㅎㅎ~
일기일회 · 2011-10-30 10:19:20
봄의 향기님 음식점 차릴 생각은 없으신가요~? ㅋㅋ

잘 배우고 갑니다
봄의향기z · 2011-10-30 20:15:47
헤헤~ 칭찬 감사합니다~~~
bibion · 2011-10-30 15:40:42
회향은 어떠한가요.
봄의향기z · 2011-10-30 20:16:19
엥? 회향 무슨뜻인가욤?~~~

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